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点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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楼主
发表于 2012-3-25 11:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我正在参加美食版:【三月闻香识女人】亮出美食,得厚奖活动% _8 j/ \- c3 `2 s: z
http://www.bjmama.com/thread-1095757-1-1.html
6 a8 y4 n/ X! G) s
1 v0 i) D6 O& w/ S# @4 \9 l+ ^. o% B又想吃面食又想吃肉又想省事,什么最合适啊??
, m5 {, b/ k" G1 H( i+ o和点面弄点肉馅,发面,铺肉馅,卷起来,齐活
+ V' L1 Z( g+ D! T哈哈,省事吧% a' k9 _7 k+ Y! d
懒龙来了,懒人们有福了吧
3 d5 H* g! n( S" U/ C5 [1 }
: W  b3 b) E" i8 A4 s今天本来想跟着阳爹阳妈去玩的,结果单位值班没人帮忙盯着: J% J: E$ c2 e
去不成了,今儿这天多好啊,万里无云啊,还没风,温度还挺高的
1 a* T, T$ m7 t) V, X4 i这要是照出相得多好看啊,可惜了啊
, M! {3 g$ O1 J  L; K/ S: A( i
! j0 L5 }* _. m没事发个帖子犒劳一下自己吧" F# Q1 m! s; ~0 h  I* T
7 k. H1 {- a9 v
看看没出锅前的样子吧,像条龙吗??
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已有 1 人评分妈米 收起 理由
小象嘟嘟 + 50 感谢分享推荐到首页啦,流口水.

总评分: 妈米 + 50   查看全部评分

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宝宝生日
2010-12-19 
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准备调料:老抽,料酒,五香粉,盐
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2010-12-19 
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放入肉馅儿里搅匀,把肉馅儿搅上劲儿,就好了
- [0 u5 x3 C+ [8 z! u5 V
  h# _. I9 Y8 s; T9 d2 Q
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2010-12-19 
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这个杯子里是碱面,放点水,不要多啊7 K/ c4 F9 d+ x1 s+ L( P& w% E" D
放入发好的面里,可是使发好的面不那么酸
$ ^; Q4 N+ ^# j: R" u! [/ {
- a/ l  _+ J& }5 W7 t
( Z/ }7 L9 N5 r7 x9 x看看面发的成功吧
  z2 Q( X5 q; y8 V4 g1 c
( @. S- ~8 a6 j4 U
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把加入碱面的发面和匀,最好多揉一揉
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面分了两块4 D- t6 A' P. ~5 p! J, Q7 Y2 A
其中一块擀开擀匀! E0 P  ]! w" b& F6 d% P) V  m1 w

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2011-03-02 
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哈哈,我也经常做这个饭,挺好啊,好吃,走人了做饭去了。看到就饿
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2010-12-19 
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当然肉馅儿也得分两份啊,貌似是废话似的+ i2 _3 J# W; y" `
, \2 V6 g% C. R9 x6 E! s
把其中一份肉馅儿放在面上
/ _& H0 `+ K  o  P
/ g3 B! D5 B- E# g# j1 o找个什么工具,类似于筷子之类的,把肉馅儿铺开
9 [, l: q4 I# K! y0 D0 e* v
1 a8 J0 q+ l0 D, T8 ]9 D* T
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2010-12-19 
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铺开后,四周留大概一厘米的距离不要铺肉馅儿啊" D6 ]- u' ^: Q, b4 e1 q& X8 Q
这样到时候封口的时候可是封上口,要不然该漏了
& U$ r" A" M8 Y
4 T, F% L% k+ v9 G9 K: y  Y. l& ]9 p& L7 _) N3 J
6 V+ L) V' C2 e
6 Q$ A/ H8 F8 W" Q& y7 K" Q

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2010-12-19 
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之后卷好,边卷可以再整理一下5 i% b8 _" |- i5 v! o+ p. R

. [5 O3 Y6 F6 \$ E% P9 {) o
  v/ W  z0 z* w, [卷好封口# z( s+ m8 N% t# y; y

. P9 N0 O# y- _3 ^
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2010-12-19 
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做水,水开了上汽后把懒龙入锅& E' {8 n9 l4 B9 g7 Y
1 u) Y9 R  Q) B# I! m

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2010-12-19 
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大概15-20分钟就好了
/ M) L4 w$ T* W4 l1 k8 X8 C+ Y出锅,切成拳头大小的块,装盘上桌喽
' l$ |% S' M' E( N3 a9 Y
: `0 R" Z- U# N" I* d# `看看内部结构,呵呵
$ p7 u+ W6 w) K& y- I# P0 u' Z' ]7 S  H4 ]$ F

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2010-12-19 
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好吃不好吃完全不用质疑,也不用犹豫( W& T9 S* ]0 n
看看点儿宝宝吃的多起劲儿啊
6 D. x/ K1 B5 G5 c看哪小手是自己使劲往嘴里送呢,少有动作慢的时候就急了,哈哈哈; z( H% |" q- x1 ?
# K0 W" ]0 F$ ?. x: b
自己撒花  ^% m: O7 y% k# o( v* q

点评

xingfu214  呃,点儿也能吃了啊  发表于 2012-3-26 10:02
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幸福萱萱888 发表于 2012-3-25 11:46
; T  C7 u7 C7 G$ s' C哈哈,我也经常做这个饭,挺好啊,好吃,走人了做饭去了。看到就饿
+ b& o! X* L, u5 ~
你可真够快的啊,图都上完了
优优妈 MW11582

开国元老

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2011-05-07 
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190651 
好久没做过了,呵呵
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wf100785 发表于 2012-3-25 12:53 # k* M9 T9 a2 _& m; W
好久没做过了,呵呵
# Z6 c+ t1 \9 H4 l1 g
简单的面食啊
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蕙质蓝心 发表于 2012-3-25 13:02 # y0 }9 }# \2 A
回复 豆豆的点儿 的帖子$ _7 J/ g' u- u  a

/ ^" \- L* ]/ }" f7 J这个貌似比较简单,适合我啊,但是发面得好好研究研究 ...

- S& z2 Z# C( ^1 {4 b7 ^' I% S嗯,挺简单的,不过现在屋里没暖气了,发面时间会长点
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Karine521 发表于 2012-3-25 13:46 6 C1 x$ P7 w/ U3 Z8 ~' v
这就叫懒龙啊。你自己起的名字么?我家原来也作过,不过是切开成一块一块再蒸的。 ...
4 ~. O2 g  V' l6 B9 F
不是我起的啊,不是都这么叫吗

点评

Karine521  我听到的时候还以为是笼屉的笼呢。  发表于 2012-3-25 14:09
Karine521  我不是北京的,北京这么叫吧?我以前同事叫这个肉龙。  发表于 2012-3-25 14:08
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【吃出最美】+龙年应景吃食---懒龙
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