再聚“旮旯”活动汇报帖！一次让你学过瘾！速来围观！ - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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楼主

发表于 2012-7-1 11:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

免责声明：论坛组织的非盈利性质的聚会活动，参加者须对自己的安全负责。路途中及活动中如果发生意外事故，组织者不承担任何法律和经济责任，特此声明。凡报名参加者均视为具有完全民事行为能力人，如在活动中或路途中发生人身损害及其他不可预见的事故，活动组织者不承担赔偿责任，由受损害人依据法律规定和妈网免责声明依法解决，凡报名者均视为接受论坛聚会免责声明。

结束

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再聚“旮旯”活动汇报帖！一次让你学过瘾！速来围观！

关注（19914人）报名（4人）参与（4人）返回召集帖

本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 11:28 编辑
4 K6 n# a$ l0 P' M! Z. v* @
活动贴：
再聚“旮旯”聚餐~儿童绘画比赛（赢特百惠水杯）~现场教制美食小点！（活动结束）
给来铭妈~还有她带来的帅哥大厨！散花！辛苦啦！
1 V: E6 z+ E" W( |7 z* j
合照啊~人多看哪的都有！挑张大家都好的！我就献身吧！

- y7 B5 k/ z9 F6 b2 W5 N
先晒下现场制作的名单~
1、酸梅汤；
2、烤蛋糕；7 A) u1 k! v) A1 E
3、奥尔良烤翅；
4、无水焯菠菜；
5、一分钟土豆丝（临时加的）；
6、微波春饼；4 K5 H/ [5 Y4 z1 }
7、健康早餐饼；( i" l2 @2 {; K
8、拔丝鸡蛋；
9、核桃花生糖；8 h" j& U1 W" Z# D+ u: _4 f
10、无水蒸包子；
11、心太软（红枣夹心糯米面）；7 L4 l% \4 x& V7 ^5 e# T
12、锅贴；
13、无水蒸花卷；
14、胡萝卜糖；0 B1 |: [5 k7 p6 a/ W
15、牛肉干
下面一一介绍给大家！不要急哦~超多图耐心点！
+ @6 O' Y, Z% ^; _+ n! e9 Y
大厨们先晾个相吧！辛苦啦~6 m4 H0 {; D4 s

: q" s; @# }) i0 R+ e

没交作业的同学要抓紧哦
来铭*	09梓*	匿名的宝*	思凡*

已有 1 人评分	妈米	收起理由
果飞	+ 500	这么多美食哇，组织活动辛苦喽，奖励大米喽.

总评分: 妈米 + 500 查看全部评分

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沙发

发表于 2012-7-1 11:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 17:18 编辑 ; k6 h9 z( \8 {% ^3 ]* H

看这小伙子干嘛呢~
! l: X8 Y- |* F- D/ V2 f  P; i# F3 G5 X0 Z
哈哈！给{mod}姐们照相？
: U: K8 Q: o( R- e* I0 Y4 |! ^* Y5 _5 C
嘿嘿！
, L) ~8 m' F* i- {先开始画画吧~
" r0 h! l9 T: C- B' j5 I' I, _& k9 i( H" S
大家画纸分一分~画笔分一分~+ H7 ?% w+ \" }" q
. @9 c, A7 x. X9 V
思凡妹妹可有范儿了~很有天赋哦~
  C2 G: q& ]* {$ l0 |
; ?; ?2 A% [1 ~2 h  o1 h' G嘿嘿嘿~奶奶来协助！0 ?/ |% L  m. _" |: K: t) }, f

' Q! q) h0 g1 g这还有了滥竽充数的~哈哈哈& b8 e8 X3 B; C1 w- E# C% Q# [
* a. ]9 L$ `. {8 B, V& M1 Y
好歹人家自己画了几笔呢！
8 U, n; G4 t  g! t4 z2 R5 [) [0 I: G: T. U2 `. l
哎呀两幅选一个~伤脑筋啊！8 p, ^5 M6 o1 j

3 {+ s  d- S# s妈妈帮忙粘起来~# \0 _: R- O' q1 q1 D

) o; r1 |+ V5 D! ?( D2 D. p, I完成咯~
7 W9 y- j8 \( I9 r" x7 g0 C9 n& l  }7 }, z. h5 |
姐姐让我看看你画的啥~
) ^9 C3 `; H1 s/ ^+ g  V; W" d6 B7 g4 Y$ o# N
三个妞妞合张影~发奖品啦！
# I  t: c- ]. x9 j9 U4 {9 K! Q* U* p' D$ Y: P1 X; X
待会用它喝酸梅汤咯~/ k2 C% }8 y/ p, C$ u  ~$ T# G

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板凳

发表于 2012-7-1 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 16:48 编辑

酸梅汤蹬蹬蹬蹬~
6 S) t2 E" A' n- m: K3 k) X0 S ]
* A3 A) }" ^$ b* o8 h/ X. N$ ~& j哈哈！做的这么好！原来有法宝！
: z c/ P) C# G0 g0 z
都配比好的！不用自己左一点右一点的去买了！家里做的话！一包也以煮两回！
挺实惠的！需要的找来铭妈去~哈哈哈！6 W+ H- p3 y. U& ~* x& Y0 v

出锅啦~先去冰一下！7 ?% g2 T% J& ~$ p8 F/ Y- }
+ i7 J3 [3 n5 [+ ^
看我们排队喝酸梅汤！乖吧！2 L% s& _1 x* y# {5 |7 k
7 y7 }1 Z, r" y
吼吼吼！好喝哦~~: Q; t! N! f' l# W! ^. k$ ^

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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地板

发表于 2012-7-1 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 17:20 编辑

想学蛋糕的举手~哈哈！快来吧！
先把蛋清打发～9 G. [6 g4 E; ]4 y
, E- f5 s G. T! \& W& ~9 i: c
真是高手啊～我看人家三两下就打好了！
' H2 M: b, P1 |8 _: U+ X; I
打到这个程度！加鸡蛋黄！1 r, z7 x/ }" `2 {* w

- F; L" V0 G! c+ b2 N
加面粉～
/ ?+ |, ~1 m: v! V% {& d- a
精确的小量杯！想做好吃的！工具很重要啊！; u1 n, W& D0 T& E
混合的蛋糕液～

然后下锅～没错～就是这个锅！$ a4 J7 F- b$ J1 l; H, v; x" `; Z/ N
) ]: |% l2 m) C: i1 m* |4 y; ?, B
然后盖盖子！超牛的锅！可以当烤箱用啊！想买烤箱的看看这个全能锅吧！8 {3 [6 {5 I4 u5 B. y# b% r# C
! }, ]3 M# [6 X! o8 p4 D' Z) ~3 [
哈哈～看看！肿么样！华丽丽滴出锅了！
先切一切哦～2 A; P, [& s5 g( T) x3 y

哈哈～小馋猫问着香味儿就来了！
快分了吧！: ^2 T c2 {4 x+ `- n8 p

可好吃了！( e$ n# U( [* w, b3 j

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xingfu214 这谁爸爸，做蛋糕真有范儿，哈哈发表于 2012-7-2 19:55

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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5^#

发表于 2012-7-1 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 17:06 编辑 ( f! ]* q- Q3 \  ~
( m. w" ^1 V' b, f
烤翅留给来铭妈自己发！要参加我那ＰＫ肯德基的帖子！
我就发个成品诱惑一下大家！专供肯德基的腌料！6 R- B, v: s$ A
腌料也找来铭妈～我发现她的宝贝真多！, V3 T0 Z; p  P1 T: t' w& T
3 j9 O, o' z" z& P7 |0 ]
下面是无水焯菠菜！
. C$ \0 D6 _  q) w+ F焯菜～不用水啦～可以省好多时间！而且我发现这么处理的菜特别绿！
1 d  z4 A4 i9 t$ b) V6 @) B! G2 w" |2 r  h, X5 {
看～还是这个锅！把菜剪短～直接放锅里！& w, {# H9 x6 S) W$ \) b

1 c* Q% K- F) B1 f" q3 c; |/ O3 R加盖子闷两分钟！# A5 e1 @* c6 s" I, B2 ~( N3 M

$ A. [' b4 o) r. D  `! W开锅时候加点冷水！去草酸！又降温！待会拌着吃！
3 f) Z1 o+ y/ g! K1 B( e; \! \' h4 Q- O9 ^0 r. e8 ^. ]
完成！颜色特漂亮！而且营养流失的少！
  }3 N5 E% x8 L, s5 ~, G( U3 _& p& I( M

, _  g8 |3 L! c6 _# U

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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6^#

发表于 2012-7-1 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 17:11 编辑 0 F: h0 ^% e2 J
* ?1 _0 N6 ^0 C+ W
土豆丝！( ?: p2 F7 w+ n2 j6 J
主要是秀切工！还有～还是那个锅炒的！我已经快膜拜了～厨房里有这么一个锅是不就够了！太全能了！
相当悦耳的当当当当～切的相当有水平！% O. d% h |. {8 Y
而且具说这刀切过的土豆丝不黑～/ ?# H& s- V- Y2 o8 y7 t

一点底油～下锅炒啦～: t) D: t9 `; [% N2 f( S4 J

看看～超快的！又变身炒锅了！' P: D y/ s% t# `- S

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xingfu214 土豆丝切的真细啊发表于 2012-7-2 19:56

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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7^#

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本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 17:20 编辑

下面该春饼了～好吃啊！比烤鸭饼软～适合小朋友吃！而且～很简单！
照片实在太多了～我就捡主要的说把！
就是普通的面！像擀饺子皮一样！比饺子皮大点！

擀完几个落在一起！中间摸点油防粘！
然后放微波炉！( b0 T/ j8 H( _1 u) x5 X+ g" H. v

３～２分钟就搞定了！5 m, Q# |4 t- p( K
看看多薄～

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xingfu214 这爸爸咋啥都会啊发表于 2012-7-2 19:56

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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8^#

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本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 17:27 编辑

营养早餐饼～又一神器华丽登场！
胡萝卜切块～/ H) H( i1 _ h2 u

然后～拉几下！迅速变成胡萝卜碎了～切馅儿的神器啊！# q# @0 h0 C" C( v0 a7 E
" S7 |' e- A( }( R. {* {7 n! u
而且是手动的！全拆洗！很方便！
4 [& Z) u& T6 c) i
胡萝卜跟芹菜！

思凡妹妹特别感兴趣！在一边看了好一会～跟过家家似的～哈哈！; K7 }; C6 _3 ?

还是这个锅～还能煎！
& A0 a8 U2 {, K8 D8 l0 Y; |8 M
1 w& V0 @1 i+ N- [' G

点评

豆豆的点儿那个弄胡萝卜的是什么东西啊发表于 2012-7-10 14:35

xingfu214 弄碎胡萝卜那个是啥啊发表于 2012-7-2 19:56

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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9^#

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本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 17:33 编辑
( m" O% F& ?$ V) U4 x5 W
拔丝鸡蛋～吃过没！
哈哈～快来看看吧！, t4 ^% q7 V) P8 M4 D
鸡蛋混合一点淀粉！
' L3 n; Z* }# A
然后摊薄饼～

切小块儿～7 Y: j* E; E( h% d! D+ Y8 L1 }/ Z
加点油～快速炸几下！
4 Y9 s" \: r: N3 {' W7 Z. @/ @
熬糖！8 Y' c, u9 D) h1 ]/ `0 C$ F

快速～翻几下！% k! x+ ^- {3 \' j: H/ U* d

看看～拔出丝来咯！
1 `% w* e' n" Q* e, H5 }: |

点评

豆豆的点儿这爸爸是干什么的啊，有这么个爸爸再有那么个锅，全乎了啊发表于 2012-7-10 14:36

梓煊妈妈110115 这个爸爸太有才啦发表于 2012-7-5 16:54

xingfu214 晕，这个也会啊发表于 2012-7-2 19:56

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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10^#

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本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 17:47 编辑 2 C- v3 v1 C8 h C( v
" t6 i; U+ h# h9 h' b
无蒸花卷～水蒸包子～蒸“心太软”
等位看见时候已经下锅了～真是是“花”卷啊！不用水～直接放在湿屉布上！. [, c+ I) i; H5 j% E+ R0 h

心太软！糯米粉加水加糖～和面！

红枣去核泡水！2 i5 x9 B. _. Z2 H

这个样子！

据说饭店里一份要好几十！成本几个钢镚儿啊！

包子～有了那个“切碎器”吃馅儿再也不是麻烦事儿！几下就处理好了！5 l3 Y" ?/ |( q/ j: b# Z) b
4 x1 B! i( p) t: L% }3 I
看看～9 H) g1 }3 w# S* a$ N, c

神游了一会儿～回来发现已经完成了！！( {: h% ]8 B; { G& k( Q' ]
& E/ W" t& A) ^# n. B

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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11^#

发表于 2012-7-1 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 18:05 编辑

上烧烤～
烤兔子～' D. @  t3 u% [

烤羊排
: A7 \- l0 m7 u) e) K- Q( D! R
羊肉串～
# |/ R# c7 g" Q3 t% L# v
柴锅炖~上面蒸了点紫薯！! G; V8 d8 e0 H: ~! \/ u

都是适合小朋友的~
0 P$ N: @5 p. S1 P) z
不管啦～先吃饭吧！吃完接着做！

拔丝鸡蛋( r3 [* \4 D( f5 ^3 r
  o) i/ t- k' J% O9 h
羊排～6 h+ H# j, g3 h+ q/ b
! Y1 k9 H! y  ]4 Y
炖菜～
4 P4 l* `2 q6 E2 h" |
开吃吧～饿坏了！

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12^#

发表于 2012-7-1 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 18:02 编辑 ! U7 D6 A" L' b( [

吃完继续～花生糖！3 r0 c: x' [# U) ?  s2 [8 a. Q
打花生碎～神器又登场！: S& W( ^* r1 D

看看～多省事啊！9 f; g5 F5 N: t5 E& X

美妈都跃跃欲试了～挺好玩儿的！很容易上手！7 K- w9 M  X2 A* _7 \# \5 z

冰糖化好～

加花生碎搅拌！) y( d: L- _& @

然后放在案板上！用刀背按平～* I' d3 r  }3 O4 i7 @6 r# \6 B
' D- r% U7 h: G2 a! a; }
砸扁～5 [1 s1 U) t4 E( G+ V
" @) K8 E3 K, C/ e+ }0 l. I+ @
成长方形！然后切块儿！
7 ]3 `9 E1 ?1 a0 X; _3 s# [
5 m0 C" z6 w5 W7 Z
完成图～
& \2 y4 X; E7 T
看看多实惠！比外面买的糖好太多了！每个妈妈都做了一份儿带回去！

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xingfu214 这个做的真棒啊发表于 2012-7-2 19:57

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13^#

发表于 2012-7-1 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 18:10 编辑

鲜牛肉切条~然后加平时煮肉的调料！放锅里闷！注意！锅里不加水！就是要让肉出水！- L8 x0 P' H6 L) x: t& `
不看不知道~一看吓一跳！能出这么多水！外面平时买的牛肉里得有多少水分啊！

然后就是把水份烤干~

" F! q( p) j, q/ }7 h% |/ N( W
已经有点牛肉干的样子了吧！加孜然~
最后放微波炉里打一下~再去去水份！

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xingfu214 牛肉干是吗发表于 2012-7-2 19:57

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14^#

发表于 2012-7-1 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 18:19 编辑 9 j i7 C% ]. c) o
; ]! v- r; A: a) y( |
还落了锅贴～补上！还是这锅～也太好用了！- A/ Q( q1 \. x) }4 p. }2 P
9 ~1 L2 ~6 l3 L3 D, D& O
看看～金黄酥脆的～$ y: Q1 B; g \

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fjonlyone 这是百宝锅啊！发表于 2012-7-2 17:07

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15^#

发表于 2012-7-1 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 18:14 编辑
/ ~, W& w6 S1 J4 J+ C; t
哈哈～看我儿子也不知偷吃什么了～嘴里鼓鼓囊囊的！

不会画～掺和的也可高兴了！ c" H) v# G6 m8 Y/ p( t! l

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xingfu214 还有个小辫儿，哈哈发表于 2012-7-2 19:58

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16^#

发表于 2012-7-1 11:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-5 00:35 编辑 / b) g, u2 K$ @* ]; p. f; O3 P

胡萝卜糖～也让来铭妈给大家讲吧！我的相机两块儿电池都照没电了！4 g2 E2 v' c- _$ E: _$ b/ @; M
& ?% b E9 y9 ]* I# S

号外：厨具在开团~很优惠~感兴趣的来看看吧！

. Y4 W& t. \0 S# _- R0 C S
http://www.bjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1205020&pid=12134942&page=1&extra=#pid12134942/ _5 G4 F1 [; C+ e8 y

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羊羊妈MW12520

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宝宝生日: 2012-01-31
帖子: 14612

17^#

发表于 2012-7-1 11:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

光看见占了。。。

点评

嘉赫妈上完啦～围观吧！发表于 2012-7-1 18:20

嘉赫妈嘿嘿~图超级多！食谱就15个！必须先占！慢慢上！别着急！发表于 2012-7-1 11:32

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团长编号：MW11649

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宝宝生日: 2010-05-09
帖子: 12754

18^#

发表于 2012-7-1 11:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

光看见占了。。。

嘿嘿~图超级多！食谱就15个！必须先占！慢慢上！别着急！

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果飞我都想吃啊发表于 2012-7-2 14:46

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淘淘之妈咪

团长编号MW12523

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宝宝生日: 2011-02-07
帖子: 40659

19^#

发表于 2012-7-1 11:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

图呢看不到啊

点评

果飞估计是图太大了吧发表于 2012-7-2 14:46

嘉赫妈终于上完啦～１６层啊！嘿嘿～看看吧发表于 2012-7-1 18:21

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