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宝宝生日
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妈网红人 厨神

楼主
发表于 2012-7-28 23:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
爱生活爱美食乐分享
红薯叶和梗,是高营养蔬菜,经常食用有预防便秘、瘦身减肥的效果
炝拌红薯叶+炝炒红薯梗是夏日简单、新颖的健康菜品
希望大家喜欢哦
5 Y- G5 P, R' j; {- c/ E6 W6 q

已有 2 人评分经验值 收起 理由
通州葡萄紫 + 30 米米坏人,总做好吃的,想减肥都不成.
shuaishuai2006 + 30 有食欲!!

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妈网红人 厨神

买回的红薯叶洗净,叶子和梗分别折好,分别焯好
; s# V  A" l  J  U- W( I

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炝拌红薯叶的做法:( v# l) d4 j* N+ G+ c6 ?& I  J2 t
将开水焯好后的红薯叶尖码盘
另起锅中加油,爆香姜丝、辣椒、蒜末
烹入焯好的红薯叶,加入少量盐、鸡精,拌匀即可
, s% f! K, \! H* j$ J

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妈网红人 厨神

炝炒红薯梗的做法:8 l3 g& m- |3 i9 Z+ x  z& v
焯好的红薯梗,用少量橄榄油、辣椒、蒜末、炝炒即可

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妈网红人 厨神

本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-7-29 00:15 编辑 + _6 l( V& l4 F$ p

, B. B2 E- q7 C& I6 _6 E0 ^6 N- w

* z) m6 G* e! i0 ^  O# a, I红薯秧的嫩叶茎,在南方四季可见
如今北方的菜市场也经常可以看到它们的身影- J7 A( T) _, ]7 f) v* W
平凡的红薯叶茎已变成现代人的美食! ]! Q* M2 m. ]. p4 Q* Y
   红薯叶茎有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能" v; Q& {- ]  F
经常食用有保护视力的作用,还能保持皮肤细腻、延缓衰老

( M7 `" Z) b1 S, i- w
6 c. `8 f2 O) c# o- L& h/ D

6 `; @" a5 G0 p4 K, v2 [" f$ L% |, w' H; H: K; f

团长MW12457

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宝宝生日
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油菜花

红薯叶?这哪有卖的呀?不错真不错!

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妈网红人 厨神

shuaishuai2006 发表于 2012-7-29 08:25
2 K$ M) m+ p: j红薯叶?这哪有卖的呀?不错真不错!

; ^4 f8 C+ K1 M2 y% V谢谢分享,大型的菜市场有卖啊
MW11004

硕 士

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宝宝生日
2010-03-08 
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我妈种了红薯,晚上掐来炒一盘
camille

一年级

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宝宝生日
2010-05-14 
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一菜两吃。不错。不错。

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宝宝生日
2012-08-24 
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什么味道的,会有些苦吗

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鸢尾花@bj 发表于 2012-7-29 13:18 & v" @  _. A# s$ Q8 Y" y5 x) l
我妈种了红薯,晚上掐来炒一盘
0 H& Z6 |1 b6 ?: p
谢谢分享羡慕亲啊,家里还种红薯

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毅嘉妈 发表于 2012-7-29 15:27
7 b7 h( E! ~2 J; \) k一菜两吃。不错。不错。
0 o3 J& f8 C2 f9 E
谢谢分享,

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herababy 发表于 2012-7-29 16:50
9 J% c; V6 H; J什么味道的,会有些苦吗
/ X" S0 b4 s$ |/ M$ Z7 v' d
谢谢分享,一点不苦

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shuaishuai2006 发表于 2012-7-29 18:32 ! q- N9 `3 {7 W/ r
没看见过,哪天我也转转去
7 x+ I6 _' o& F
谢谢分享,

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好吃健康的菜哦
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