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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-7-29 00:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-7-30 12:59 编辑 ; q, g, ^" m" v

& G: Z1 H' v6 s
感谢小编将菜品推荐上首页
爱生活爱美食乐分享
北方有句俗语:“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”
二伏可以吃热汤面、过水面, 还可以吃炒面、焖面
我家二伏吃的是老北京常吃的焖面,外加粉鱼儿拌黄瓜
在这暑热难耐的伏天里,和亲们一起分享哦

已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
通州葡萄紫 + 100 评分表明我的态度
阿拉密斯 + 50 推荐到首页热帖啦,赶紧截图留念吧.

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-7-29 00:57 编辑 ; G; {2 g) a- l+ h
) c# S0 T* s1 w2 S' [5 G3 }7 L
焖面很简单,热锅凉油煸香八角和姜片,煸炒肉丝+扁豆

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-7-29 01:00 编辑
. \/ h$ Y' R: k) C* @+ T  j$ G/ E( R+ r2 {* p: D% l+ A
待扁豆煸透加入黄豆酱煸香,加入老抽煸透
多加点儿水,烧开后盛出部分稍后焖面时分次加入

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锅底留少量水,加入手擀面,加盖儿焖到水快干时,将面翻个儿,均匀加入先前盛出的汤

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-7-29 01:06 编辑
  d! c4 `6 }& l: b7 i& E
9 G3 e" F1 E0 ^( _; k
有肉有菜有面,八岁的小儿子能吃一大盘子

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-7-29 01:14 编辑
* h3 E3 ?+ _* u1 }) T! j: o" G! J
黄瓜拌粉鱼儿时,要将粉鱼用开水烫一下
加辣椒油、蒜末、鸡精、少许盐、醋、白糖,然后再拌
, j" ]# }1 F6 J3 R- W0 X

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一定别忘了加点儿芝麻酱

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-7-29 01:13 编辑
, Y0 M1 [$ I/ _
+ I- T' u4 H; i9 c
拌好的粉鱼+黄瓜很好吃哦
; y, a+ K4 F3 s- N1 z6 g

camille

一年级

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2010-05-14 
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看着就好吃呢。。。。。。。。

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2012-08-24 
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都想吃啊,粉鱼儿家乐福有卖的吗

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妞妞爱妈妈爸爸 发表于 2012-7-29 14:09
: ^- g; B$ o5 }  a; @$ P: [好想吃好想吃啊
9 u! ~2 K4 X$ K8 n, B, Z: V/ `
谢谢分享,

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毅嘉妈 发表于 2012-7-29 15:15 : m+ g, Z1 [6 d+ z2 I' u/ |
看着就好吃呢。。。。。。。。

. ^9 `( j. ^6 ~谢谢分享,

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herababy 发表于 2012-7-29 17:50 . V6 o' X" X) y$ P; X  i& g
都想吃啊,粉鱼儿家乐福有卖的吗
" j3 W* p: t6 A- P
谢谢分享,

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2011-02-08 
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78 
好想好想吃啊,口水ing

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ljq77533 发表于 2012-7-30 01:20
5 S% k% C5 i% k0 U3 B( g好想好想吃啊,口水ing
# a6 u& x# n' l- H! H
谢谢分享,

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宝宝生日
2011-02-15 
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我这些日子也经常做呢,学习了

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琬凝妈 发表于 2012-7-30 08:40 , h* W* A/ J; S" g' Z1 y
我这些日子也经常做呢,学习了

. d7 O/ T: C% p! P; C谢谢分享,

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宝宝生日
2012-12-24 
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好有才啊。
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