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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-8-1 13:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-8-2 09:18 编辑 6 x! T3 {, y" ~( c6 g
! X- Z% ]+ e7 w, x6 [! T* u
感谢小编将菜品图片推荐为首页焦点图
我激动啊,刚发的帖子被勤劳的小编加精华啦
爱生活爱美食乐分享
丝瓜是我们常吃的一种蔬菜
富含维生素C、维生素B族等成分
能保护皮肤,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容菜品
夏季正是丝瓜上市的季节
中医讲究应时而食,也就是说什么时节就吃什么时候的菜
食用当季蔬菜,不仅经济实惠
更重要的是菜品会更加营养健康
避免反季节菜可能使用过多的农药
这款下班后十分钟就能吃的上的健康快捷菜品—鸡蛋炒丝瓜
希望大家喜欢哦

已有 1 人评分妈米 收起 理由
爱丽儿公主 + 100 感谢分享 上首页了 记得互动哦.

总评分: 妈米 + 100   查看全部评分

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丝瓜洗净去皮切片

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鸡蛋打散成蛋液

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先将鸡蛋炒熟盛出

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锅中放少许油烧热后,将丝瓜放入锅中翻炒后,再放入炒好的鸡蛋,
加少许盐、鸡精,炒匀即可

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-8-1 13:20 编辑 ! P4 W4 M0 }( \; m. A

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有的亲可能会问:炒丝瓜容易发黑怎么办呢?
变黑的原因是丝瓜容易被氧化
减少发黑的秘籍是:鸡蛋等配料事先备好,丝瓜去皮后要快切快炒
也可以在削皮后用水淘一下,或用盐水过一过
鱼儿飞多选用清水淘一遍的方法哦
炒出的丝瓜晶莹剔透,宝宝也很爱吃哦
' q( l( ^& P' G% M! A$ ^* T  O* Q

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妞妞爱妈妈爸爸 发表于 2012-8-1 13:37 ) e1 Y; U$ z% B! E* `/ k3 o
不行了,看着我口水哗哗哗的了

# ^3 n6 V4 D1 r% Q! w谢谢分享哦

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宝宝生日
2012-01-01 
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, x& m5 ?' B4 |# ?
夏天清热去火哇
" D( J2 o5 X1 \2 ~+ u( W, {# m$ G

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2009-08-08 
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+ d9 J' l0 E8 e: E' `+ p3 l0 |' j+ ^3 Y2 D
亲爱的 米米 是你吗 我是小牛木子丁丁啊

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有个好心情哦 发表于 2012-8-1 13:44 - |- l9 z/ t9 x" L& N
夏天清热去火哇
! Y1 m" W+ Y4 _2 P( j/ e1 [6 h' F- _
是啊是啊,简单,养生哈

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北京丁丁妈 发表于 2012-8-1 13:45 9 C2 v. m3 `8 s! u
回复 米米鱼儿飞 的帖子- v) R' b2 t8 e' P

; l' y$ S8 f) x$ ]/ o亲爱的 米米 是你吗 我是小牛木子丁丁啊
  C) C- J9 q8 P  D6 v
谢谢分享啊
团长编号 MW10423

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米米又有新菜了,大厨,我跑回家了,呵呵,我家的丝瓜不象你的去皮那么干净,只是轻轻的刮去表面的硬皮

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通州葡萄紫 发表于 2012-8-1 14:34
' t; X# k/ l: r4 b米米又有新菜了,大厨,我跑回家了,呵呵,我家的丝瓜不象你的去皮那么干净,只是轻轻的刮去表面的硬皮 ...

7 B/ o. \1 c9 a- q( F感谢亲的支持反馈总那么快您家院子里的丝瓜,给老姐摘几条呗
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宝宝生日
2009-09-09 
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家常菜,让你一做咋就那么诱人呢
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宝宝生日
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回复 米米鱼儿飞 的帖子
& }2 q$ v2 O! a% W7 Q; V$ P, q# V. j, ]6 X' y# E& n
好说,小意思,不就是丝瓜吗

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小豆豆/aiq 发表于 2012-8-1 15:06 9 q& a+ }9 V% x6 l- }3 w
家常菜,让你一做咋就那么诱人呢

8 C: _- h" a" D  A9 ~4 F感谢小豆豆亲的支持

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通州葡萄紫 发表于 2012-8-1 15:07 ; y0 J1 Y% P- ]4 a7 u. z! N) J% ~
回复 米米鱼儿飞 的帖子& C1 f  N) F% D8 u0 ]
! \4 z4 c9 V. `2 }
好说,小意思,不就是丝瓜吗
) h4 [( F' L3 {8 r
哈哈,我发现大家都喜欢肉菜,素菜人气低靡

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宝宝生日
2012-04-03 
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手艺不错啊!  [, E8 L0 k! y" I6 s; S
但是真心不爱吃丝瓜。。。。

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hitomi 发表于 2012-8-1 15:32
. Y) z, H( ?- z% O- b: G+ C手艺不错啊!1 _6 `1 V/ ^% }$ y
但是真心不爱吃丝瓜。。。。

3 ?  \) A5 R; [% R7 t2 W感谢亲的支持
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