【鱼儿飞的私家菜】-味蕾上的美食--- 鸡蛋炒丝瓜！ - 我爱厨房

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米米鱼儿飞

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妈网红人

楼主

本帖最后由米米鱼儿飞于 2012-8-2 09:18 编辑
! Q( ^% P/ p$ X2 s( O' W" N d9 i

感谢小编将菜品图片推荐为首页焦点图

我激动啊，刚发的帖子被勤劳的小编加精华啦

爱生活爱美食乐分享

丝瓜是我们常吃的一种蔬菜

富含维生素C、维生素B族等成分

能保护皮肤，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容菜品

夏季正是丝瓜上市的季节

中医讲究应时而食，也就是说什么时节就吃什么时候的菜

食用当季蔬菜，不仅经济实惠

更重要的是菜品会更加营养健康

避免反季节菜可能使用过多的农药

这款下班后十分钟就能吃的上的健康快捷菜品—鸡蛋炒丝瓜

希望大家喜欢哦

已有 1 人评分	妈米	收起理由
爱丽儿公主	+ 100	感谢分享上首页了记得互动哦.

总评分: 妈米 + 100 查看全部评分

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米米鱼儿飞

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沙发

丝瓜洗净去皮切片

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米米鱼儿飞

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板凳

鸡蛋打散成蛋液

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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米米鱼儿飞

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地板

先将鸡蛋炒熟盛出

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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米米鱼儿飞

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5^#

锅中放少许油烧热后，将丝瓜放入锅中翻炒后，再放入炒好的鸡蛋，

加少许盐、鸡精，炒匀即可

6 l/ n& o y" V% p: F
0 x Q' ?& h( g9 [5 l9 G+ E9 I A

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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米米鱼儿飞

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6^#

本帖最后由米米鱼儿飞于 2012-8-1 13:20 编辑 / d! m/ [3 b7 p' O! G
3 e, C9 H7 v! I L ^8 X4 O

有的亲可能会问：炒丝瓜容易发黑怎么办呢？

变黑的原因是丝瓜容易被氧化

减少发黑的秘籍是：鸡蛋等配料事先备好，丝瓜去皮后要快切快炒

也可以在削皮后用水淘一下，或用盐水过一过

鱼儿飞多选用清水淘一遍的方法哦

炒出的丝瓜晶莹剔透，宝宝也很爱吃哦

2 Q! P' E$ Y2 O; m9 ~( {/ u

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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米米鱼儿飞

硕士

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7^#

妞妞爱妈妈爸爸发表于 2012-8-1 13:37
' S9 M: ~; A* U0 |9 G不行了，看着我口水哗哗哗的了

谢谢分享哦

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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有个好心情哦

大本

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8^#

}& F4 Z6 c* ^% {
夏天清热去火哇

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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北京丁丁妈

初二

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宝宝生日: 2009-08-08
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9^#

回复米米鱼儿飞的帖子
, T( L7 d5 Y, _7 d: F' G. D
亲爱的米米是你吗我是小牛木子丁丁啊

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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米米鱼儿飞

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10^#

有个好心情哦发表于 2012-8-1 13:44
; c( H( M/ P( a, M" l; `$ k夏天清热去火哇

是啊是啊，简单，养生哈

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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米米鱼儿飞

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11^#

北京丁丁妈发表于 2012-8-1 13:45
6 l5 L6 P; [% s$ ]8 n# V回复米米鱼儿飞的帖子
7 {- s% o( D9 o; I/ J! f- B% Z4 E3 O; h! d F
亲爱的米米是你吗我是小牛木子丁丁啊

9 ^! w4 I+ s( D R
谢谢分享啊

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通州葡萄紫

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12^#

米米又有新菜了，大厨，我跑回家了，呵呵，我家的丝瓜不象你的去皮那么干净，只是轻轻的刮去表面的硬皮

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米米鱼儿飞

硕士

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13^#

通州葡萄紫发表于 2012-8-1 14:34 + x! o- Z. F7 y+ k" H
米米又有新菜了，大厨，我跑回家了，呵呵，我家的丝瓜不象你的去皮那么干净，只是轻轻的刮去表面的硬皮 ...

感谢亲的支持

反馈总那么快

您家院子里的丝瓜，给老姐摘几条呗

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小豆豆/aiq

团长编号MW11747

版主

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14^#

家常菜，让你一做咋就那么诱人呢

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通州葡萄紫

团长编号 MW10423

硕士

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回复米米鱼儿飞的帖子

好说，小意思，不就是丝瓜吗

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米米鱼儿飞

硕士

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妈网红人

16^#

小豆豆/aiq 发表于 2012-8-1 15:06 7 d3 v/ [) s+ l; J1 L0 U0 y
家常菜，让你一做咋就那么诱人呢

4 G) P% Y# l/ V! e2 [/ q0 {
感谢小豆豆亲的支持

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米米鱼儿飞

硕士

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17^#

通州葡萄紫发表于 2012-8-1 15:07
8 F& |) F7 M7 \- v回复米米鱼儿飞的帖子
, k$ B+ m# [) w8 q; w
& z3 X& C. t) |) {' C1 M/ k/ u- F好说，小意思，不就是丝瓜吗

哈哈，我发现大家都喜欢肉菜，素菜人气低靡

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ｈｉｔｏｍｉ

高三

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18^#

手艺不错啊！
但是真心不爱吃丝瓜。。。。

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米米鱼儿飞

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ｈｉｔｏｍｉ发表于 2012-8-1 15:32
' v" ?+ Q6 h, _8 c! s/ j手艺不错啊！% M0 {4 w8 x1 K5 z! {3 X; E
但是真心不爱吃丝瓜。。。。

. N( {* y3 x+ b% b7 N. b
感谢亲的支持

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