【鱼儿飞的私家菜】-味蕾上的美食---秋之美味儿--美味儿红火鸭架！ - 我爱厨房

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米米鱼儿飞

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妈网红人

楼主

本帖最后由米米鱼儿飞 于 2012-9-11 07:29 编辑
3 e* i0 q- x! u1 Y! E D
感谢小编将菜品推荐上首页

真心感谢，帖子被勤劳的小编加精华啦

爱生活爱美食乐分享

　　鸭肉，能滋阴、祛热，养胃生津，很适合初秋食用

前两天外出吃烤鸭，正好打包回家鸭架一只在冰箱冷冻室里

鱼儿飞在家用鸭架一半做了【白菜粉丝鸭架汤】

另一半做了【美味儿红火鸭架】

今天把这款【美味儿红火鸭架】，和热爱美食的亲一起分享哦

* L4 s; k: x) U& S

已有 3 人评分	经验值	妈米	收起理由
爱丽儿公主		+ 50	上首页了感谢分享加分鼓励
果飞	+ 30	+ 30	看着太让人流口水了涅
fjonlyone	+ 20		真是够红火，谢谢分享！

总评分: 经验值 + 50 妈米 + 80 查看全部评分

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米米鱼儿飞

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沙发

本帖最后由米米鱼儿飞 于 2012-9-10 15:43 编辑 + x/ k* M K" K

将打包回的鸭架子切成块儿，剔除鸭尾、肥油

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米米鱼儿飞

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板凳

本帖最后由米米鱼儿飞 于 2012-9-10 15:47 编辑
; _* F! Q9 o/ f+ \

鸭架切成两盘，不带鸭皮的做汤，另一盘带皮的炒红火鸭架

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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米米鱼儿飞

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地板

本帖最后由米米鱼儿飞 于 2012-9-10 15:56 编辑 ; u: \/ x* L' V3 g' G4 |9 @6 f
" R+ ^5 O7 u0 M) s7 p U

准备好郫县辣酱、姜片、干辣椒、青辣椒、花椒水

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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米米鱼儿飞

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本帖最后由米米鱼儿飞 于 2012-9-10 16:01 编辑
$ d% `' \: \- b! y7 b

锅中加少许油煸香八角、郫县辣酱

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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米米鱼儿飞

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本帖最后由米米鱼儿飞 于 2012-9-10 16:03 编辑
' C3 K, S$ X& J1 r! s, q- H

加入姜片、蒜粒、煸香

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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米米鱼儿飞

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本帖最后由米米鱼儿飞 于 2012-9-10 16:05 编辑 0 c$ G; ~9 T: U, p2 `" S

加入干辣椒煸香

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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米米鱼儿飞

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本帖最后由米米鱼儿飞 于 2012-9-10 16:10 编辑

下入鸭架煸炒

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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米米鱼儿飞

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本帖最后由米米鱼儿飞 于 2012-9-10 16:12 编辑 ! ~* g' \& A& s5 t7 F4 Q6 Y+ E
1 O& \# p" h9 @ B z

烹入少许白酒、料酒、煸炒，烹入少许花椒水煸炒

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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米米鱼儿飞

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本帖最后由米米鱼儿飞 于 2012-9-10 16:15 编辑

加入青辣椒、少许鸡精翻炒均匀即可出锅

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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fjonlyone

啸啸妈

贵宾用户

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11^#

赶上直播了呢！看着不错，我也想吃！

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米米鱼儿飞

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12^#

本帖最后由米米鱼儿飞 于 2012-9-10 16:16 编辑

经济实惠，麻辣鲜香

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米米鱼儿飞

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13^#

本帖最后由米米鱼儿飞 于 2012-9-10 16:18 编辑 ; N! \: S1 H! d' y. H0 j' B+ b
. k3 f4 _: w |9 R

上菜，就米饭吃，很给力哦

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米米鱼儿飞

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14^#

fjonlyone 发表于 2012-9-10 15:53 5 r3 W3 j8 ?& y$ s( Z
赶上直播了呢！看着不错，我也想吃！

2 D5 L3 z8 X0 f& f" y
谢谢亲加分哦

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A__灆両

初二

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宝宝生日: 2013-01-02
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15^#

好有才啊，两吃

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米米鱼儿飞

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16^#

A__灆両发表于 2012-9-11 09:46
2 r! P; v( G. {好有才啊，两吃

谢谢分享哦

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gx9755

大耳牛妈妈

初二

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17^#

回复米米鱼儿飞 的帖子

流口水啊

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米米鱼儿飞

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18^#

gx9755 发表于 2012-9-11 12:24 , D/ u0 B) x& Q4 u0 `& y6 b+ C
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- M3 y* _2 W. h2 d" `
$ i/ @6 `! H3 a9 U( T9 J流口水啊

4 j- j/ a* u6 R# w8 X- {* x. a
谢谢分享哦

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彩虹彼端1988

一年级

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宝宝生日
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19^#

看的我好饿啊~~~

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