奔跑加菲

      买了好几次淡奶油都因为过期被扔了，生宝宝前又买两盒，原计划是庆祝37周足月，做个蛋糕吃，结果37周直接被收住院，这两盒淡奶油就被剩下了。" q7 J2 E0 z( t/ i

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       最近宝宝吃更多的辅食，我也开始重拾烘焙，打开一盒淡奶油，没长毛，就放了点白糖打，最终还是没打发，一想到扔就觉得特别后悔，我已经扔三盒了，再扔两盒简直太败家了，于是网上找淡奶油废物利用的方法，好多网友都说淡奶油做吐司味道很香。
# w9 z, O6 B- t2 n! M, ~4 u      于是我随心所欲的做，最后发现面发的不够理想，临时改成小面包，最终成了面棍。
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奔跑加菲

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材料：高筋面粉，一盒过期没长毛的淡奶油，植物油，鸡蛋一个，白砂糖，干酵母$ \; l" R+ p  h) B0 E
这是被我打的出炮泡了1 `0 Q+ t6 m: H, L( h! a- N
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5 ^, b% t1 r2 U5 W" E放了一个鸡蛋
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' v5 ?6 o7 n( q1 h: W倒入植物油+ D! r% Q3 b5 D) k2 c; }
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揉团9 ^: z1 j) O0 ~- c: L
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揉好发酵# `; u- i* [  P' k7 l$ \

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因为有油，所以不好发，我发了20小时，烤箱发酵2次
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奔跑加菲

发完成这样了( e; O/ e' x- W+ B

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然后我左揉揉，右揉揉，揉起劲儿，变这样，加入蓝莓干7 S: ]0 q( m0 @& n, I/ N

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奔跑加菲

分劲儿，用手按成长条，包住切好的鸡肉肠，按蓝莓装饰
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刷蛋液
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200度30分钟出炉' M% _( H. A4 u/ H% A9 C' d; k

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奔跑加菲

这次是完全没方子做的，我也没想到做完这么成功，原本是要做吐司的，结果面发的不够理想，临时改这个了，味道还可以，就是我没放太多糖，也没放盐，面包没什么味道，只有鸡肉肠的味道

greatsz

不错，帮顶

迈嘟嘟

看着就想吃  宝妈做的太好了

祁多多

不错，帮顶

贝果心心

好巧手～～～～看着都饿了的说～～～

我爱老公tsl

过期的也能吃吗？

evenliu

不会做的人飘过，太难了

暮光（小跳妈）

如果是我，还是扔了吧，没那时间揉哈哈

郝郝妈

亲这是要进军烘培业了吗，发了好几个烘焙的帖子了

幸福老公阳阳爹

你这个做的不错呀- J1 U7 C6 X' ^0 J, W
但是过期的还能吃吗

yangyangmama~~~

我家的也过期了，看来得跟你学学，不能浪费呀

奔跑加菲

回复 幸福老公阳阳爹 的帖子
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高温之后应该是没问题的，自家买的淡奶油都是动物性的，比植物性的可靠，我感觉没事

幸福老公阳阳爹

奔跑加菲 发表于 2013-12-12 15:30 # G. ?% p! j! p* u; R( T
回复 幸福老公阳阳爹 的帖子% w/ i0 e8 Q0 i

) v& P6 m- ?0 v% N* X高温之后应该是没问题的，自家买的淡奶油都是动物性的，比植物性的可靠，我感 ...

0 j" L- d  U1 a* i0 G2 ^5 ^' g太专业了，不懂，呵呵

奔跑加菲

回复 郝郝妈 的帖子! M0 h6 t7 {1 N" r$ N' O5 X5 ]  B
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我一直都是烘焙入门的啊，之前生孩子没空发帖，最近又要重返烘焙界了

奔跑加菲

回复 我爱老公tsl 的帖子3 P3 p' ~1 L/ g2 h/ P

6 }* m/ ^3 n4 h: t: D1 ?" d高温一下应该没事

coser

真有食欲，弄得我有冲动买个烤箱。