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本帖最后由 kdhyy 于 2015-9-17 09:55 编辑
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" U! [5 W2 s3 |昨晚手机发的,步骤材料什么的都没有写就发出来就让你们看,哈哈!还让你们问我?哈哈!我肯定是困糊涂了!手机版和电脑版还是大大不一样啊!俺现在就把步骤、放的调料一一补上!
6 o% z4 A% B* [6 T7 X+ W不用一滴油做出的绝版糖醋排骨!绝对讨孩子们的欢心!已是我家孩子们的最爱!很简单,5步出锅!2斤半左右的排骨,凉水下锅焯水,水开捞出来放炒锅,准备一把勺,放入一勺料酒、两勺酱油、三勺醋、四勺糖,最后加水漫过排骨,大火烧开转小火,30—40分钟就好了。特别提示:最后收汁的时候一定要看着点,小心糊锅哟!哈哈!7 G( ?9 R6 h& ?7 G( N
图一:准备2斤半左右的排骨。( ~0 a% C# ^7 Z( ^( @4 |
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9 \: W4 _# ^- L6 X3 ^+ E图二:凉水下锅焯水,水开捞出来放炒锅,准备一把如图所示的小勺。
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图三:放入一勺料酒、两勺酱油、三勺醋、四勺糖,最后加水漫过排骨。8 b% u0 g$ ]6 O) F8 H+ ?
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图四:大火烧开转小火,30—40分钟就好了。# {( N4 D4 y# ?* T% [9 g
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图五:锅盖揭开是这样的~
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图六:装盘~美味啊!
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# u! C {, s' Y9 ^: h* t4 S ]我家妹妹挚爱!已经跑来给我骨头了。。9 H$ X. [1 S) T) Z# I6 c
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& w; S0 a+ b5 }* g7 k4 y幼儿园放学归来的鱼儿哥哥也没能忍住。。。; I- { f# E* ?8 e
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2 t& u; t. D, ?哥哥和妹妹是最好最好的朋友~~
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好朋友当然要一起分享。。所以。。留给爸爸的。。就只有这些了。。。
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哈哈!最爱啊!这就是头牌的力量!
/ Y% R1 r+ i, Y2 L' I不过,对比下以前做的,成品还是洒上点白芝麻点缀下更有卖相哦!可惜家里没存货了。。你们觉得呢?
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