京城年夜饭晓本烘培便所餐厅渔公渔婆
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大 本

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宝宝生日
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楼主
发表于 2011-12-29 10:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
非常便捷,好吃不贵
面饼制作好,里面的内容就可以自己随意发挥哒~~加菜,加培根,加火腿等等
我就是最普通的加点家里有的食材

以前自己弄过纯面的薄饼,感觉怎么弄都有点黏,这次我把绿豆打成面(家里有绞磨机就可以,1分钟就有绿豆面了)
弄适量面粉,适量绿豆打成面,我得比例是绿豆1份,面粉5份
鸡蛋4个,糖,鸡精,这些东西一起搅拌成面糊,水随搅拌随加,程度感觉跟外面摊煎饼的差不多就可以
另外鸡蛋可以不加入搅拌,摊的时候打在饼上也行,这个随意

搅拌差不多了

觉得4个鸡蛋少点,又补了1个

完全搅拌好,就可以开始摊了
如果,晃动锅,至面饼均匀,中小火

翻面,一面大概1分半钟,看表面情况调整时间

另一面也OK

加油条,刷酱,炸酱我用得是,海天酱也行,这个随口味

卷起

我的早餐,自制煎饼+现打豆浆

面饼做好了,内容就可以任意发挥

已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
妈网总舵主 + 50 营养又健康啊,上首页推荐给**友瞧瞧,好东.
豆豆的点儿 + 20 自家做的就是干净卫生啊

总评分: 经验值 + 20  妈米 + 50   查看全部评分

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宝宝生日
2012-07-28 
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哈,不错啊,撒点葱花香菜啥的,包块生菜,绝对跟街上的煎饼果子有的拼
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大 本

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宝宝生日
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吃在京城
回复 amblerqd 的帖子

早上一看葱都冻了,就没弄葱
钊钊妈

开国元老

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宝宝生日
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中间弄点儿蛋啊菜啊肉丝啊之类的就比油条营养啦
哈哈
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大 本

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宝宝生日
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吃在京城
回复 钊钊妈@bj 的帖子

嘿嘿,我这不勤勤中犯着懒吗,手破了,懒得洗菜了
阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
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最会吃 妈网红人 油菜花

看着就香,而且比外面做的干净哦!!!
点儿妈 团长编号MW11603

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吃在京城
要是把油条换了就更健康了

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宝宝生日
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看着就好香吖~~~受不了了~~

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吃在京城
我最喜欢吃这个了,哈哈,改天自己也在家尝试下
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宝宝生日
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回复 豆豆的点儿 的帖子

原来我们学校,是中学门口,有个老奶奶摊煎饼的,当时北京的煎饼都是薄脆的,她家一直是油条的,非常好吃,我比较怀念煎饼果子,嘿嘿~~
豆豆,你建议个替换的吧

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不错啥,请俺吃不

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以前的时候经常用平底锅摊个小饼不放东西吃,现在真是变懒了,今晚回家试试?
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大 本

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回复 xingfu214 的帖子

是呀,干净,鸡蛋还多
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宝宝生日
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回复 nizilulu 的帖子

赶紧做个试试,夹的东西,任意发挥啦

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不错,不错,看着很有食欲

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回复 牵着你的左手 的帖子

弄点培根,切点洋葱条,弄点黄瓜段,一卷
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大 本

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宝宝生日
2016-01-11 
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回复 果果地带 的帖子

请啊,绝对没问题,说吧,想吃卷什么内容的
点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
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回复 蓝天少维 的帖子

弄点肉啊,菜啊的要不然加个奶酪片什么的,哈哈
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回复 豆豆的点儿 的帖子

哈哈,中西混搭
点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
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回复 蓝天少维 的帖子

完全随性,看家里有什么放什么呗,呵呵
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自制早餐绿豆面煎饼15分钟到嘴 非常便捷好吃不贵 ...
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