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家有小儿万事足

青铜长老

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宝宝生日
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楼主
发表于 2016-1-14 14:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
山妈走上下岗再就业以来,就远离了厨房,那个我曾经挚爱的地方无奈啊,生活的无奈,真心做不到下了班在围上围裙进厨房了; |3 \* Z' {# q, ~+ P0 Z) b) b% x
好久不下厨房已经生疏很多
. c8 B6 K( ^3 H大家凑合看吧/ {% ^# N' N+ L% X1 a6 ^# k2 S

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主要食材:排骨,芋头2 ]( V9 G' `% M' Q& K
感谢春播哦,方便健康食材的平台,给我们上班族带来了无数方便) B6 t$ P0 W+ d' ]/ q0 H; i0 |
起码省去了逛菜市场的时间6 Z+ p% A" W! F$ f. ~, W! ~

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先来个成品照吧: s4 ^; B/ @3 D2 g& h

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果飞 + 40 色香味俱全~

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青铜长老

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宝宝生日
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肋排,一定要肥瘦均匀,完全是瘦的也不好吃哦: Y7 w8 d1 u: l5 o+ @
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洗净蔽干然后过水焯一下,为的是冒一下血水8 Y; ^% l8 _( D
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青铜长老

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宝宝生日
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芋头切小块和大片,方便铺底和洒在排骨上,芋头比较干,所以蒸的时候可以稍微加点水,当然排骨的油脂蒸出来也可以让铺底的芋头吸收,避免太干在上锅之前,排骨要加入适当的盐,一点点耗油拌匀入味
3 m- R  v; d% h蒸大概半小时就ok啦
, \9 t% }) i2 a; k用最简单的调料,最新鲜的食材,最古朴的方式料理出最美味的菜品; M! g' b  v( y2 K7 L/ z: Q
加油, a/ j* f1 ^. R3 M3 m( _
感谢观赏7 Q6 w  [5 ~4 C1 |5 @2 Z% d+ v( L

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宝宝生日
2010-08-31 
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我做的似乎芋头切的有点大
来自[妈妈网Android版]

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宝宝生日
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宝宝生日
2014-4-15 
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( x5 i! T$ c& D' Y芋头和排骨都是我爱吃的,学习了
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山妈私厨-芋头蒸排骨
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