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燕窝中含有钙、铁、磷、钾等多种微量元素,再加上富含蛋白质和唾液酸,可以调节内分泌,改善体内循环 。
7 }3 N( ^2 \. m1 P& \红枣的特点是维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳,补血之功效。它能够促进人体造血,有效预防贫血,使肌肤越来越红润。: T" |' J- `' T
材料:燕窝3-5克、红枣数粒、红糖适量" ?( }! L+ q1 ?0 N6 C# y
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做法:
) O) F+ r6 O4 |. ?4 x1⃣ 燕窝泡发好,挑去细毛与杂质沥干水分
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4 E; H5 v1 T+ z" l6 i2⃣ 红枣放入锅内,加入适量清水,大火煮沸后改小火炖,炖到红枣熟透 [我每次红枣和燕窝单独放一个瓷碗,同时放在蒸锅蒸]! L; z7 v0 @7 m* W: l7 g, e$ V; u5 n
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3⃣ 燕窝放进炖盅里,倒入纯净水,隔水慢炖15-20分钟,加入红糖慢炖5分钟 ,把红枣与燕窝勾兑即可食用# c# L, A H$ Q" B8 F7 H1 U6 h
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