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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-3-8 14:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 黎明家育月嫂 于 2012-3-8 14:48 编辑

女人节到啦,准爸爸们有什么表示呢?有没有为准妈妈们准备礼物呢?准妈妈们有没有些许的期待呢?
在这里,教大家一道简单美味有营养的菜吧,准爸爸回家可以显露一小手哦,希望为准妈准爸们的晚饭增加一些亮点
废话不多说,快学习吧,回家秀秀新才艺,哈哈哈

材料:鲈鱼一条 500克左右
          油菜8
          姜丝、葱丝适量
          彩椒丝适量
          蒸鱼豉油
          料酒  胡椒粉 适量

做法:
1、把鱼收拾干净
2、在鱼背上打一字刀,然后从鱼背把鱼片开,一寸深左右(不会的话,具体可以看成品图片哦)
3、用之前准备好的葱段、姜片、少许胡椒粉,少许的盐,一起腌制十分钟的时间(胡椒粉和盐的用量,大家可以根据自己口味适当调整),放到盘子里备用
4、油菜用水焯一下,下锅后立即捞出
5、蒸锅上火,锅开后放入腌好的鲈鱼,蒸8分钟的时间
6、拿出摆盘,把青菜放到旁边装饰一下
7、葱姜丝,彩椒丝放到蒸好的鱼身上用热油浇上
8、最后,倒入蒸鱼豉油即可


成品图:(没看懂刀法的准爸准妈们,看图学习啦)

2012-3-8 14:38 上传
下载附件 (65.61 KB)


很美味的清蒸鲈鱼就大功告成了,准爸爸们赶快过来学习吧,好吃简单,很容易吧

趁着妇女节,回家赶快慰劳慰劳辛苦的准妈妈吧,一定是个不小的惊喜哦!!!

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女人节 黎明家育在这里教大家一道简单好吃又营养的美味佳肴,赶 ...
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