- 妈米
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我们家一般喜欢把大虾做油焖甜口的,不过因为虾太大,不容易进味,剥掉虾皮后,里面的肉要再沾盘子里的汁才好吃。今年老公做虾,改了一个做法,油焖变芝士烤虾。味道不错滴说。。。. e4 R h/ u6 u' N/ c% e6 r7 y
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4 `4 I5 z. h% U0 M/ ~非常简单,做法如下:
' l! P2 X) x0 |9 p" t一、买大明虾、黑虎虾均可,剔虾线开背。
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, N" Y5 D5 I( Z二、准备马苏里拉奶酪(奶酪碎)、黄油(切薄片)、迷迭香、盐。
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三、把烤盘铺上锡箔纸,虾摆放整齐,依次将奶酪碎、黄油片、迷迭香、盐放在虾背上。5 M5 T: r- g$ Q! ]2 t
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" w) B% C7 y$ [/ _$ o2 o: \. z四、烤箱190度预热,之后将烤盘放入烤箱,5分钟即可。
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% i- q3 S$ U4 R! I/ b J/ @. J五、吃!!!( g2 b# Q' @) s) b
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