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家有小儿万事足

青铜长老

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宝宝生日
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楼主
发表于 2016-1-14 14:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
山妈走上下岗再就业以来,就远离了厨房,那个我曾经挚爱的地方无奈啊,生活的无奈,真心做不到下了班在围上围裙进厨房了( c; H/ M. {" }9 [
好久不下厨房已经生疏很多8 j) d1 A+ U1 ?
大家凑合看吧$ J* G7 u4 X) Z* k8 u: D' F/ v3 v
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$ H: g0 v( P5 v' z8 N主要食材:排骨,芋头; I  S' k; R9 Y( o' Z9 a6 D
感谢春播哦,方便健康食材的平台,给我们上班族带来了无数方便3 r3 e+ ~1 O7 L, t$ q, }1 @
起码省去了逛菜市场的时间
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果飞 + 40 色香味俱全~

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青铜长老

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肋排,一定要肥瘦均匀,完全是瘦的也不好吃哦( A- R% p1 E, x/ F7 r8 W7 n8 j7 D

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洗净蔽干然后过水焯一下,为的是冒一下血水
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青铜长老

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宝宝生日
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芋头切小块和大片,方便铺底和洒在排骨上,芋头比较干,所以蒸的时候可以稍微加点水,当然排骨的油脂蒸出来也可以让铺底的芋头吸收,避免太干在上锅之前,排骨要加入适当的盐,一点点耗油拌匀入味: J5 a' ~; @: m1 p% Y4 u! g
蒸大概半小时就ok啦
7 L9 o$ e1 S9 Y1 r- t用最简单的调料,最新鲜的食材,最古朴的方式料理出最美味的菜品
" w3 F; u% U4 i3 y2 z, p, O7 f加油& Y: `8 U2 t3 \( ^
感谢观赏
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宝宝生日
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我做的似乎芋头切的有点大
来自[妈妈网Android版]

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宝宝生日
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宝宝生日
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芋头和排骨都是我爱吃的,学习了
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山妈私厨-芋头蒸排骨
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