- 妈米
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我们家一般喜欢把大虾做油焖甜口的,不过因为虾太大,不容易进味,剥掉虾皮后,里面的肉要再沾盘子里的汁才好吃。今年老公做虾,改了一个做法,油焖变芝士烤虾。味道不错滴说。。。3 P, U: [2 `6 I, [1 j F a$ o
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4 j+ Q: ~# P) A, {; b8 i6 b0 M, N: }非常简单,做法如下:
8 u! h7 g" L- m8 S, p) T一、买大明虾、黑虎虾均可,剔虾线开背。
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* H1 N" U0 {; E5 ^二、准备马苏里拉奶酪(奶酪碎)、黄油(切薄片)、迷迭香、盐。
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" H$ q' {" v I; m三、把烤盘铺上锡箔纸,虾摆放整齐,依次将奶酪碎、黄油片、迷迭香、盐放在虾背上。
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* V3 `1 q; k# \四、烤箱190度预热,之后将烤盘放入烤箱,5分钟即可。
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五、吃!!!- ]' p' N7 \& K1 v% T5 P. B0 u2 [& }
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