简单营养又美味的方便炒面 - 吃在京城

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lyjloveay

大本

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宝宝生日: 2011-08-25
帖子: 2813

装修日志写手

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简单营养又美味的方便炒面

如今的时代，生活节奏太快！尤其对于我们这些职场妈妈们来说，每天真的跟打仗似得，早上6点就要起床，然后就要忙着弄孩子，给孩子收拾妥当抓紧时间送幼儿园，然后再马不停蹄地赶往单位，单位的事情也不少，每天都有很大的工作量，好容易熬到下班，还要急急忙忙去接孩子，回到家还要进厨房分秒不停地做饭。这一天下来，真的好累啊！尤其是做饭，每天都要想着晚上做什么吃呢？！

方便面，对于我们这些既要兼顾家庭、孩子，又要上班的职场妈妈来说，无疑是最好的食材啦！因为其方便，所以我会经常在家里备上一些。都说方便面经常食用不利于健康，我想说的是，那是你没有找到一种健康的吃法，今天我就给大家介绍一种方便面的新吃法——方便炒面。这种做法，不放里面的酱料，而且面饼只要用水煮开，把面条捞出，水倒掉，这样大家担心的方便面里的防腐剂、凝胶等大部分融入了水里，被我们倒掉了。这样，我们用新鲜的蔬菜、鸡蛋等跟方便面炒在一起，不但方便，而且更加营养美味哦！

食材明细：

主料：方便面1包

辅料：鸡蛋2个、西红柿1个、青椒1个、豌豆粒：适量

菜品简介：

口味：鲜香
工艺：煮、炒
厨具：汤锅、炒锅

制作步骤：

1、准备好所有食材；

2、将两个鸡蛋打入碗内，并搅拌均匀；

3、将青椒和西红柿切丁备用；

4、锅中热油把鸡蛋炒好，盛出备用；

5、再次起锅，油热后放葱花炒香；

6、把刚才切好的青椒丁、西红柿丁和豌豆粒一并倒入，翻炒均匀；

7、倒入生抽、盐等调味；

8、此时，要另起一煮锅烧开水，放入方便面；

9、将蔬菜包放入刚刚煮开的面条里；

10、煮至八分熟时捞出面条，沥干水；

11、将面条倒入刚刚炒好的菜里；

12、再倒入鸡蛋并翻炒均匀；

13、一份既方便简单，又营养美味的方便炒面就做好了！

快节奏的生活已经让我们疲惫不堪，停下脚步来，享受这一份简单而营养的美味方便炒面吧！

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