- 妈米
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看大家做烘焙，很是眼馋，所以先捡个容易的来学学吧。自己认为第一次做的还算成功，主要是参考了加菲和小圆子的帖子，在此表示感谢。比萨酱也是自己炒的，放了百里香和罗勒，味道非常好。算是初战告捷吧，现在是信心满满呀，上图啦
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我做的是培根的，配了点玉米和彩椒，烤得稍微有点焦，但并不糊，比萨外圈颜色有点深是国因为我炒的比萨酱的色深，而且培根烤得有点焦。老公说，下次可以试着先稍微烤一下饼，再放馅料，这样的话馅料就不会焦虑了。用了加菲说的马苏里拉奶酪碎，果然有拉丝，真是不错啊。老公还烤了鸡翅，也顺便秀一秀吧 + j7 Q* e2 f& d1 l- x
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新奥尔良味道的，用的是吉得利的烤肉调料，这个东东很不错，鸡翅没有切花刀，稍腌一下也入味，我觉得比必胜客的还要好呢嘞。因为还不习惯边做边拍照，所以只好上成品图了，大家凑合看吧。8 @ l! Z0 R5 Q: H# a3 ]
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发表于 2012-12-21 16:29
羡慕加口水
没设备
发表于 2012-12-27 13:22
