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羊羊妈MW12520

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宝宝生日
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发表于 2012-6-15 19:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
夏天就好这口,酸酸辣辣的4 Y7 ?: I1 Y0 |/ u6 c* {

9 B9 x: _6 }! t! y7 o3 i8 {, c/ M1 P. |

羊羊妈MW12520

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宝宝生日
2012-01-31 
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做法超级简单,人人都学得会
% o- ~- a8 G! `6 R, J; _1 w1 V1 F6 e; L- R7 }4 X
挑选蕨根粉,要选颜色较黑得,看看我选得
/ o1 ]2 c) V3 W' V' I3 {/ Q! V/ G3 i) |

* H* q: Z4 D; @1 H( |: x& ]坐一锅开水
  H$ @" U5 [( N; f* R9 P* E/ g5 B/ S; W' c

9 z4 P- r  z, [+ L4 q# q. ?' Q4 x2 g9 {. B* s+ @* M6 l) l
水开后,关火,放入蕨根粉,加盖,闷10分钟6 p/ H* U, g6 ~+ U' f
这个时间,准备下配菜,我准备的是两个小萝卜# j4 q0 @% M# p' H- ~
4 [: F3 x; G6 N! z6 K1 X

1 {& J8 i9 p: V10分钟到了7 z7 x* z% c+ R) d$ f
捞起来过凉水,要过两到三遍,否则就感觉发苦
* W( y7 t8 w6 [, f9 J' U: j0 O& i% w9 n- c6 Q

: Z7 _8 b- \6 r6 q4 Y4 C$ \/ z过凉后,放入容器中,加入喜欢的调料,我比较喜欢放老干妈9 b. \6 Q/ a3 J- [
$ L+ a; K  ^$ l: V) g4 ~
% E3 B2 N8 v/ v/ C
拌匀,大功告成,O(∩_∩)O哈哈~
8 S" |; U1 A( ~8 I# A* H6 o' O! c7 M. U

- N+ E8 O" N+ s; v8 t
4 `( `$ p% H/ y4 \; v. i( L
: S# a  D; n, j2 d: A5 e
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哎呦~可别说简单了!每次都掌握不好!不是硬了就是软了!
& P1 t$ A5 {! T! w6 q哎!有啥诀窍传授一下!
羊羊妈MW12520

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/ a, u/ S- I0 `, |% e; w, u# l. X* a+ b8 ^5 T6 I
就是水开了,关火,焖10分钟

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嘉赫妈  要煮多久啊!  发表于 2012-6-16 15:11
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+ E" E5 P4 X/ T5 [! v& y  Q, S* z9 ~0 P
就是水开了,关火,焖10分钟
要煮多久啊!
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# H* W" a3 J% O0 \# A, @0 h
8 y: Q. U' H& B, B. j! X) Y不煮,只是用开水烫

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chq0923  答对了,不煮,水开,关火  发表于 2012-6-16 17:40
嘉赫妈  啊?~原来是这么回事!⊙﹏⊙b汗  发表于 2012-6-16 16:28
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5 Y' A$ ]6 E+ y) B, }7 l  f* {( a6 _/ h& Y+ {- f/ \+ {: ]  h
不煮,只是用开水烫
啊?~原来是这么回事!⊙﹏⊙b汗

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木有见过也~~~
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回复 嘉赫妈 的帖子3 X- X: x. J0 }* o! Z
, y$ _0 C3 f1 u- g% u1 x
你不会煮的吧,呵呵

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嘉赫妈  我没做过~不过一直就认为要煮的!  发表于 2012-6-16 16:48
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' C; V$ s' G. ~5 \; ?8 d6 ]你不会煮的吧,呵呵
我没做过~不过一直就认为要煮的!
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, m! a/ v! O$ e& _3 P6 b7 ~4 ]
6 Z) V& g2 G, H3 X+ M哈哈,我最开始煮过。后来才知道是开水泡

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嘉赫妈  我还以为是跟面条一个做法呢~  发表于 2012-6-16 17:02
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: o4 U2 R4 J- {) r
哈哈,我最开始煮过。后来才知道是开水泡
我还以为是跟面条一个做法呢~
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/ H) U  h& X  U" M/ U: ]" ]: M
( ^% i$ M5 F5 R" S曾经我也这样认为的,嘿嘿,后来才知道
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回复 嘉赫妈 的帖子9 \6 G! q) ~. F

# M: c- {% ?5 n! e5 s. l不煮,只是用开水烫
答对了,不煮,水开,关火
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回复 嘉赫妈 的帖子3 N8 p* g) P3 ~, J/ u

! D; C% e4 _4 A+ L& U我写着,水开,关火。。。。
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回复 嘉赫妈 的帖子0 u) C% k) C& U+ v  W; o
" L) t- K, F! Z0 T$ d- b% A$ T2 j
下次再试试去

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我爱吃的蕨根粉儿
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回复 乐飞儿 的帖子. z0 n9 p1 ^$ E( x2 r: e  l

4 ~( B! k* f1 @' c0 {7 K$ Q$ \. C哈哈,很简单噢

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! g5 A0 t& l( B2 Z1 T3 W5 l0 ]
5 ]  `6 z0 B/ d9 _9 \- [* ]恩恩,已经学会了~嘿嘿……
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: Q, u8 F1 K4 i4 L
% x( J) S% {* E3 ^  p那来晒晒
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【缤纷夏日】+酸辣蕨根粉
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