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宝宝生日
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楼主
发表于 2013-3-11 13:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
蒜蓉粉丝蒸扇贝

5 d& s# P% Z& \* O1 o4 ]

8 }. v. j% B! ]" x" A
8 U$ a0 `# H5 d  [
现丑了各位~
7 Q2 {* H3 z& h9 [/ d- b) F% R
2 X( ~; f" R7 ~4 X7 p" h/ N
扇贝拿来是没有清理的,
" e- _7 J! R( j+ ~8 q
身边有娃倒乱,忘拍照片了
' d  l" K1 X0 h  b) `
拿刀把
扇贝柱从壳上剥下来壳就开了,把那块黑色的内脏(应该是内脏吧,哈~)用刀切去,* |9 G5 v3 ]- L7 D" J- P- r2 C; n3 V
洗净(提醒:二边有那种根肠似的,要把里边的黑东西挤出来)8 H  _: U: _1 {) g+ ]3 C9 P

+ q( ]( e5 x; F1 E粉丝用温水泡开,切点蒜茉,姜茉待用
6 C/ z# O5 S( r5 D! |
3 o8 `' C  z) p6 k8 a调料汗用的是鲍鱼汁' q  W' ^& Z& F0 t9 C; l3 b+ |$ L

1 U$ |+ ~9 R- c- A3 u) k4 P
超简单的一道菜就完成啦!!!
+ e6 v* W# d2 Y( a7 w: t0 k! N

* }3 J0 q4 M2 {, x7 k7 V上图
. M$ |# F0 n5 v

' d$ ?0 J$ e! X1 o: x7 N2 d % F5 ~# S! t/ V; g+ c9 Q- o
( X" {1 F) R% [$ v: n! Y

( |& b8 f5 Y7 S3 j$ F  E2 a' M+ E" ~* u+ n
: c9 y/ X8 K, A( b, P
. o( w) W7 B3 t' q4 b. |

( J2 R- u0 d* ]* r: A6 v" q+ v( s
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宝宝生日
2011-08-01 
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1233909 发表于 2013-3-11 14:32
- e5 I5 ^( o+ |. S6 c0 O: V哈哈哈,很不错
# e- \+ Q9 V; A9 \0 Z- b
哈谢谢啊,,,,,,,,,,,,,

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2013-11-23 
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非常不错哦
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驻足幸福 发表于 2013-3-11 15:03 : o  M1 M, r0 e$ X- R
非常不错哦

. }0 F$ b+ n9 F. \; F现在的扇贝比较肥,哈
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2011-08-01 
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哈哈,谢谢果飞~~~~

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妈网红人

这样做扇贝,我一人就可以吃七八个呢。
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糖逗逗儿 发表于 2013-3-11 13:57
6 k2 k9 r, N9 x. H" H8 A' B蒜蓉粉丝蒸扇贝
! @: u' _6 p' B2 [' [
我都是买的时候就让卖家给清理干净,家人也很爱吃呢,我用李锦记蒸鱼豉油,呵呵

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宝宝生日
2012-11-07 
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我做过,的确很好吃啊,但是那时候不会做,就买了5个先试试,没想到还挺好吃!!!!

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宝宝生日
2011-05-08 
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真不错,最主要是简单实用。
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宝宝生日
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yunyunxia 发表于 2013-3-12 09:40
4 K- d. T0 D& T5 v这样做扇贝,我一人就可以吃七八个呢。

, o: W1 h! X8 P' @3 M8 I( h我最多吃三个,哈,
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babyzhuzhu 发表于 2013-3-12 10:58 2 i. D2 ]7 z; [, R5 E
我都是买的时候就让卖家给清理干净,家人也很爱吃呢,我用李锦记蒸鱼豉油,呵呵 ...
7 f4 d% T) g* {3 m3 I
这次情况比较特殊,所以都没给清理
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宝宝生日
2011-08-01 
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花篮子 发表于 2013-3-12 10:58
; i; y9 d  h8 G- D! G; ^我做过,的确很好吃啊,但是那时候不会做,就买了5个先试试,没想到还挺好吃!!!! ...
6 Y" a- m( T* _3 ^. E1 z4 A1 n
现在可以再试试,肉比较多,哈
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长颈鹿小娣 发表于 2013-3-12 11:02
* ?6 I( d7 h; w5 k5 Y6 v( Z  P真不错,最主要是简单实用。

" V( X5 Z2 V) T. E% d! b5 Y3 I是啊,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,简单而且拿得出手,哇哈哈哈
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驻足幸福 发表于 2013-3-11 15:03 2 d9 [* J+ t; `1 n" ]  L( g
非常不错哦

, p2 t% f9 U$ _& J& Z# O/ _: e   谢谢版主
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糖逗逗儿 发表于 2013-3-12 11:05 " B; y% y$ V% b4 z" r' C& s
这次情况比较特殊,所以都没给清理

( V- ^0 J; x; O亲在哪里买的?多少钱一斤?我们一般去东郊买

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宝宝生日
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5 ^; K8 E# k+ S- ?& Q6 F& N6 ~
( B5 l) \* X# H1 p5 q6 w1 p( D这个季节是扇贝的好时候啊?都不知道哦,,,呵呵,有时间再试试,关键是也不麻烦,没有大油大盐的,健康!

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宝宝生日
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* z' M& j- f% E5 W! y  `, A3 ]. R
6 D* Q5 O0 U1 D' S% T这个季节是扇贝的好时候啊?都不知道哦,,,呵呵,有时间再试试,关键是也不麻烦,没有大油大盐的,健康!
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