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地主婆子

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宝宝生日
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发表于 2012-6-27 11:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
昨天看到有宝妈做的私家烧卖 可把我馋的够呛 而且看起来好简单滴 所以今天早晨起来一试!!开始上图~
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kexin@bj + 15

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宝宝生日
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哇,好想吃哦
尕野猫 MW11718

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宝宝生日
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本帖最后由 袁方/ty 于 2012-6-27 12:13 编辑 " h5 N0 M- j, l8 I
- u) O4 Y3 X5 J- Y" m8 f! q
手艺真不错,收藏,话说 偶家人都喜欢带馅的。
$ P$ K. v# u2 u( i( o& Z# m小时候唯一没吃过的就是烧卖。。。但是偶娘总说外头卖的不卫生。。。这么多年心心念念的 越发觉得这东西好吃
( D  P: O2 B7 _( u* b-----------------------------------' n  p9 K1 \. M5 F
皮是买的吗?
: l2 K& J2 [& \8 D" c
地主婆子

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宝宝生日
2011-03-21 
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0 L5 Q: O* v' C) Y8 m, _7 K: X
# B( w9 }; v0 q, I# C# u# e皮自己擀不了这么薄 我本打算包馄饨的 买的馄饨皮 所以有些不工整 昨天看到有人发烧卖很好做 早晨就做了烧卖 你买现成的饺子皮就好了 然后自己擀的薄薄的  加工一小下就行

点评

袁方/ty  就是说吧成品饺子再擀薄一点?  发表于 2012-6-27 12:51
地主婆子

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回复 唧唧哇哇MM 的帖子. W- f1 v2 y5 l/ V

  m" j8 y6 f2 }9 S6 W7 [8 H# N馅子里的菜码可以任意 我稍微放了点青椒 觉得肉的油腻 青椒可以遮住油腻还提味,千万别放太辣了 孩子受不了
地主婆子

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宝宝生日
2011-03-21 
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9 d3 Z; ~1 R- z* V% E: T0 k
, U" ~# ]$ o- k) X. p0 O& k是 成品饺子皮擀薄 或者跟我一样用馄饨皮
尕野猫 MW11718

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其实我在纠结于,一般除了混沌 包子饺子 韭菜盒子 都是自己在家擀皮4 f6 I6 q% V6 h5 p% B/ Z3 m

) m' ?+ H5 z, j2 ~8 q偶自己多占点干面弄薄点如何

点评

花0o。葉児ふ  应该可以吧 就跟擀的馄饨皮薄厚就行  发表于 2012-6-27 13:05
地主婆子

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其实我在纠结于,一般除了混沌 包子饺子 韭菜盒子 都是自己在家擀皮7 s* N- D2 ?" I* |2 v7 E

% b% \8 o) T9 X* B, t5 _4 @偶自己多占点干面弄薄点如何 ...
应该可以吧 就跟擀的馄饨皮薄厚就行
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2007-11-06 
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恩。。。。。。。。我也手痒了
地主婆子

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回复 袁方/ty 的帖子# l0 f5 O, j' g+ i. b2 A6 |! ?
9 l4 i5 @2 v# G) Q  p" o
快去做吧
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就是说吧成品饺子再擀薄一点?
饺子皮~把边边用力擀薄!只擀边~很费力!不过越薄越好看!
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宝宝生日
2010-05-09 
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昨天看到有宝妈做的私家烧卖 可把我馋的够呛 而且看起来好简单滴 所以今天早晨起来一试!!开始上图~ ...
不错不错~看的我都饿了!

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宝宝生日
2009-10-10 
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厉害。。。。。。。

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2010-05-19 
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每次来这个板块都很纠结,不该在11点看啊

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宝宝生日
2011-01-27 
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不错啊~~~~~~~~~
皓皓妈

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好香啊~~~~~~~~!
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白银长老

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招财进宝

强烈要求上包法,怎么就弄得这么好看的
地主婆子

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宝宝生日
2011-03-21 
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* |7 g( B. o) _- V好看吗 我也是第一次包啊 就瞎捏 就跟包包子差不多感觉 就是不封口哈哈哈
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烧卖来一锅油滋滋 宝爸宝宝乐哈哈
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