- 妈米
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老公的嘴比较挑,经常在外面吃,所以要求比较高。俗话说:想留着男人的心就得留住男人的胃。呵呵。
8 l8 ~" r: _2 M+ p2 t r我就没事瞎摸索。* ^- `+ V7 C% J4 q. b
买了一点儿排骨,准备烧冬瓜汤的。想想不高兴烧了。急着想吃饭。就来个了糖醋排骨。/ w) ~+ A) l) H
1、排骨洗净,在锅里加入生姜、料酒放到水里烧,烧开后,盛出排骨沥干,在油锅里炸一下。喜欢有嚼劲的就多炸会儿。
, C2 b3 d9 }$ S9 x2 M' r% d! W2、锅里倒入少许油烧至7成热加入清水、生抽、醋、糖、盐,兑。我比较喜欢吃甜,所以放的糖多点儿。老公老说怪不得胖。呵呵。- D4 V4 k0 Z, v6 m" Z ]3 s
3、倒入炸好的排骨煸一下,收汁后盛出装盘。
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