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宝宝生日
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妈网红人 厨神

楼主
发表于 2012-7-28 23:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
爱生活爱美食乐分享
红薯叶和梗,是高营养蔬菜,经常食用有预防便秘、瘦身减肥的效果
炝拌红薯叶+炝炒红薯梗是夏日简单、新颖的健康菜品
希望大家喜欢哦
' C: A: }  k& z: K

已有 2 人评分经验值 收起 理由
通州葡萄紫 + 30 米米坏人,总做好吃的,想减肥都不成.
shuaishuai2006 + 30 有食欲!!

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宝宝生日
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妈网红人 厨神

买回的红薯叶洗净,叶子和梗分别折好,分别焯好
  q( ^: O3 C2 M; Z% g

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宝宝生日
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炝拌红薯叶的做法:' @' Z8 ]" x: r/ p* a
将开水焯好后的红薯叶尖码盘
另起锅中加油,爆香姜丝、辣椒、蒜末
烹入焯好的红薯叶,加入少量盐、鸡精,拌匀即可

! O6 S6 E9 U9 i# V' Y2 t

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妈网红人 厨神

炝炒红薯梗的做法:
1 t  u+ G& f. M; h  C6 ~
焯好的红薯梗,用少量橄榄油、辣椒、蒜末、炝炒即可

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妈网红人 厨神

本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-7-29 00:15 编辑
$ @" }% T6 ^  }" C
, p  {7 U! h, f5 S

7 A6 r9 p% R: @0 t: B: ]9 h/ D红薯秧的嫩叶茎,在南方四季可见
如今北方的菜市场也经常可以看到它们的身影$ ?8 s$ k7 Z! _( K  b
平凡的红薯叶茎已变成现代人的美食
2 m3 J9 J8 N2 ]# Y( ]+ v' a   红薯叶茎有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能
2 \" l: x9 ^' `7 X$ L经常食用有保护视力的作用,还能保持皮肤细腻、延缓衰老

$ W( ^5 ?/ p  m! j. s
! |. ]1 e5 p) G5 ^
* `" p% i: r; C) {; L  e" ~

+ T3 [" n+ a' g: z$ [; T" l

团长MW12457

个人经纪

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宝宝生日
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油菜花

红薯叶?这哪有卖的呀?不错真不错!

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宝宝生日
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shuaishuai2006 发表于 2012-7-29 08:25
% h; l9 p+ v9 Z+ m2 I红薯叶?这哪有卖的呀?不错真不错!
5 E" w! T" v& e& ~
谢谢分享,大型的菜市场有卖啊
MW11004

硕 士

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宝宝生日
2010-03-08 
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我妈种了红薯,晚上掐来炒一盘
camille

一年级

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宝宝生日
2010-05-14 
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一菜两吃。不错。不错。

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宝宝生日
2012-08-24 
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什么味道的,会有些苦吗

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鸢尾花@bj 发表于 2012-7-29 13:18
3 p9 y1 J2 a, _5 D: u; d我妈种了红薯,晚上掐来炒一盘

' K3 J/ L1 Z3 I+ F谢谢分享羡慕亲啊,家里还种红薯

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毅嘉妈 发表于 2012-7-29 15:27 ; ]& N$ `* _0 j3 T
一菜两吃。不错。不错。
% V/ R& |  |3 R/ f: N
谢谢分享,

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herababy 发表于 2012-7-29 16:50
$ E. \0 m2 B7 V什么味道的,会有些苦吗

" @& ]4 z  a# q4 b- A6 o谢谢分享,一点不苦

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shuaishuai2006 发表于 2012-7-29 18:32
" u  M) z' k9 ^" D没看见过,哪天我也转转去

5 Y! ]$ ^3 f: T6 q" p  j谢谢分享,

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好吃健康的菜哦
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