本帖最后由 天使跌落 于 2012-10-14 23:05 编辑 2 q( t' W1 \% G% }
L! U6 J3 S9 N 肠粉，对广东的人来说那是再熟悉不过的一道点心了，但是茶楼上卖的肠粉比较小，而潮汕地区的肠粉那可是很有名的哦，今天我就自己在家做了肠粉当中饭  准备的材料：
, x6 c& L3 G1 ^6 K/ o 酱料材料：老抽、沙茶酱. F$ w6 F/ K' y. H* w
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, @9 W o4 d" @5 o" s# Z: L5 w 做法：
* E; C3 N+ v7 Q7 C1.先将香菇、菜脯跟葱切粒之后翻炒一下备用. [( g6 [( E( g3 F) H
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2.买来的鲜虾进行剥壳
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3.将肉末+鸡蛋混合/ ]/ V# I5 J1 j
6 H/ U P5 ^: d# B6 u 4.拿出买好的肠粉皮铺开来
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/ l( Z [: D% C( B: N, M 铺开肠粉皮把各种配料放上，然后卷起来，在中间对半切开，摆放在盘子里
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. S* R& u% \6 W% p% y 等所有都包好之后就可以拿去蒸了，大概蒸15-20分钟就好了，蒸好之后淋上自制酱汁就可以食用了哦。来看看蒸好之后的成品吧。. R, ]2 G/ v* r/ |
O(∩_∩)O哈哈~，怎样啊？！有没有流口水啊 ，我儿子已经拿着自己的小碗要开餐了
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发表于 2012-10-14 23:00
好想吃啊~听说过~没吃过！看起来不错哦！
还是市场买方便
