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农家小炒肉
1 q9 z; O) w' }1 o. ^1. 肉切小薄片,辣椒滚刀切块,蒜切成片装。葱切细断,花椒数粒,豆鼓半勺。 6 T5 m$ k8 F5 @8 G+ A- \8 Q
2. 讲葱姜蒜花椒豆鼓入锅爆香。 6 G" _* p: |) E/ n
3. 肉后加入切好的肉片翻炒,炒的同时加入老抽,盐,白糖。 $ n! y/ F i. p. a4 w1 n7 J
4. 待炒至块熟时,加入切好的辣椒进行翻炒,炒1-2分钟,加入鸡精即可起锅。
# x% Z: A# X+ A: t4 v5. 炒好后出锅上盘即可!9 J- J$ \4 h. d6 G
小贴士
! H* U8 w8 Y- Z% j此道菜食材简单,味美,且各种调料的配比可根据自己的爱好进行调整!多多关注!, X' w6 r9 p0 J' {* D7 o
http://blog.sina.com.cn/s/blog_af3f5ba801019bi0.html
/ z5 x/ B5 |( F6 h" x7 jhttp://**/uhbtwtjpu/item/614f70b60ca68ebeebba9336
8 A2 n s2 y; s, N, Ahttp://bbs.chetx.com/174/192_17425734_17425734.htm/ e; W& f2 }# l
http://bbs.admin5.com/thread-8346484-1-1.html: E0 q+ F |% b0 e$ F
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