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楼主
发表于 2012-12-18 12:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-19 12:01 编辑
5 K& R( `" u* O2 {0 p3 I9 y/ S" x  \1 D
爱生活爱美食乐分享
圣诞节就要到了,迎接圣诞节,
咱家的餐桌,还是来点中国传统大菜给力哈

' l8 r6 z* Z# `3 }+ k
这款【美味儿酱肘子】,与喜欢中餐的亲分享哦
# |/ }3 C6 Z# `/ \" Z
1 Z7 I% {# Z6 B
. u' ?' k% c: ^9 W1 B5 _8 P( z7 a* m

已有 1 人评分经验值 妈米 收起 理由
果飞 + 12 + 200 感谢参加圣诞美食DIY活动

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-19 12:53 编辑
  T# [# H6 t+ F4 x; E; r# h( u5 y# T; e6 z
圣诞气氛就靠圣诞老人图案的餐垫来装点啦

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-19 12:19 编辑
+ u& P$ l+ [8 D. b; L# ?) r, {3 G9 b3 \0 C& X
这款美味酱肘子,
选用上好的前肘,洗净晾干,

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-19 12:21 编辑
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: _( J9 E* v% r' I# y7 d. \9 H
外表抹好老抽上色,

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-19 12:23 编辑 6 @) [$ O4 n- c8 c+ k

, e2 y! g3 Z% _6 z) ^
准备好各种香料

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-19 12:25 编辑
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锅中烧热油,将肘子外表烫油上色

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-19 12:26 编辑 5 v  K- M5 v3 {# t9 v' a
4 r, o* n( i8 i4 v2 N" @
将上好色的肘子放入电压力锅中

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-19 12:29 编辑
1 x  K% ^3 Q' j3 g* Z' ]& R/ L+ S, T% |* p% ^7 i0 t9 C
炒香香料

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-19 12:39 编辑 # |/ z& U4 D+ f' @: g; o4 ?

4 B* M1 }0 ?3 d9 S) `, z
加少许黄豆酱炒香  

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) p' i1 A1 Q1 x* t  Z: Q4 q+ _

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-19 12:41 编辑
& Z; H. f: d/ S3 o' u* }3 g& u0 r6 B) A9 t) q4 _3 ~
将炒好的香料也放入电压力锅中,
加入老抽、料酒、盐、鸡精、开水没过肘子,
加盖压20分钟即可
  
* U9 y  v. C8 a" Z

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-19 12:45 编辑
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呵呵,再来张背面照

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-19 12:49 编辑 : S' x8 @& [9 E8 ]
5 `/ T2 i2 C' C( t5 S, [
酱肘子上桌了,连圣诞老人都会闻着香味儿来吧

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2008-08-08 
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占这么多楼是要发照片么

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2006-09-28 
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买几个芝麻烧饼,夹肘子肉吃喽,香啊!

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-19 12:50 编辑 7 s' A# Y/ W4 i  T# w% {
yunyunxia 发表于 2012-12-19 10:46
3 z8 P" \9 T5 p( _/ }  t6 }买几个芝麻烧饼,夹肘子肉吃喽,香啊!
1 c( _1 h- M: g

. j' ^) ]: C( e( F. @是啊是啊,再配上亲的烘培美食,这个圣诞节才会更HAPPY,对吗?
团长编号MW11747

版主

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宝宝生日
2009-09-09 
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天,亲也太有才了吧,你老公孩子真有福气啊!

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小豆豆/aiq 发表于 2012-12-19 13:04 / E: M9 Q3 F9 ^9 r
天,亲也太有才了吧,你老公孩子真有福气啊!
( y7 N0 w+ V3 I' d  p/ G& b5 V
亲,谢谢妹妹的支持和赞美,我要继续努力哈
团长编号MW12523

黄金长老

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宝宝生日
2011-02-07 
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你家老公太有口福了,羡慕嫉妒恨
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