【感恩山药】【我爱山药】+另类山药之山药版地三鲜 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

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楼主

发表于 2011-11-22 20:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

感恩jiumeier赠送的铁棍山药，秋天风大山药正好这个季节吃# o$ R! M$ H7 U
今天来个另类吃法，山药版的地三鲜
先来个成品图呗
% L& y) X, R9 y( { ]0 R% y9 W
1 C" J+ a- S5 f7 t0 d
* D0 ^ N( E, \6 a
还是照相技术不好，大家将就看啊

已有 1 人评分	妈米	收起理由
果飞	+ 50	被站长推荐喽

总评分: 妈米 + 50 查看全部评分

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

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沙发

发表于 2011-11-22 20:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由豆豆的点儿于 2011-11-23 09:49 编辑

怀地生花铁棍山药* y0 e4 B3 b0 X8 m& a! r; d
8 S; {( Z4 I% a; E+ E
& u& S/ J' j# V- g
原料：土豆一个大个滴，柿子椒3个中的偏小，山药1根
( i' k+ p8 X4 t7 Y, @! t# E+ [- O& I
土豆切滚刀块，泡水8 @4 j' U1 ?& \3 f
6 y, c9 b1 [* ~2 X9 F+ I# T. ?
5 L+ ~, a# o* E/ P/ M5 |' I
山药切滚刀块，泡水 E. }4 a; X! h" ~5 E# a

6 [7 s' q0 M6 x1 c- a
( P3 \" m7 T+ N$ j

柿子椒掰成大块

2 Z) C$ E' y# a! ?
原料集合图

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豆豆的点儿

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板凳

发表于 2011-11-22 20:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由豆豆的点儿于 2011-11-23 19:56 编辑 ) L1 O' O7 K$ I! p, Z2 ?$ N& X, r

更新来了
过程5 \0 U1 B" b1 }
先把土豆过油，土豆比较费油，然后把山药柿子椒依次过油，仍然是自己没法弄过程图7 G6 J* y' k0 R" ?$ j8 s. Q# k
这是过完有的土豆块

土豆块细节，油光瓦亮的吧0 G- t$ n$ [& _; G

过完油的柿子椒! e1 Z6 G0 J1 u2 G5 v

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

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地板

发表于 2011-11-22 20:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由豆豆的点儿于 2011-11-23 20:01 编辑
+ ~7 K4 `0 x# s% l9 y/ m
锅里留底油，材料都到进去放盐，酱油，翻炒+ ?# x" @6 d! ^) P1 {1 N4 x
要是放点蒜就更像了，忘了剥蒜了，呵呵
成品图, W# A$ |. Q5 h" l- O& C2 ?
' U/ D6 P9 X7 G
2 u7 q" ?1 F/ k1 ~& q6 _
# b* W: D4 e% y, Y) T) X
不知道为什么山药有点黑，不知道是不是因为过油的缘故
5 F" p# H- Q) \4 v. K

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

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5^#

发表于 2011-11-22 20:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

再战一个呗

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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6^#

发表于 2011-11-22 23:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈，这个地三鲜真是够另类的了

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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宝宝生日: null
帖子: 1427

7^#

发表于 2011-11-22 23:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈，先来支持下啦

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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堕落的胖子

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宝宝生日: 2011-05-05
帖子: 2047

8^#

发表于 2011-11-22 23:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

山药版地三鲜还是地三鲜哈- w) x+ L+ i( T8 q

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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大嘴嘴里大

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宝宝生日: 2011-12-01
帖子: 3562

9^#

发表于 2011-11-22 23:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复堕落的胖子的帖子

十分同意哈

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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新手妈咪初报道

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宝宝生日: 2011-08-07
帖子: 1831

10^#

发表于 2011-11-22 23:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

地三鲜和山药都爱吃哈

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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丫丫妈妈166

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帖子: 1396

11^#

发表于 2011-11-22 23:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

点妈，太会做了，山药版的地三鲜哈哈

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小小子妈咪

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宝宝生日: 2010-08-01
帖子: 1571

12^#

发表于 2011-11-22 23:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵，呵呵，这个美食喜欢，点妈出新招啦

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丫丫妈妈166

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宝宝生日: 2012-10-27
帖子: 1396

13^#

发表于 2011-11-22 23:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈，支持支持啦

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宝宝生日: 20090110
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油菜花

14^#

发表于 2011-11-22 23:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

地三鲜，不错种的

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宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

15^#

发表于 2011-11-22 23:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

地三鲜，不错哦

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团长编号MW11591

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宝宝生日: 2009-10-10
帖子: 2075

16^#

发表于 2011-11-23 09:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我觉得铁棍山药好难削皮啊

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

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宝宝生日: 2010-12-19
帖子: 23856

17^#

发表于 2011-11-23 09:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

小小子妈咪发表于 2011-11-22 23:13 2 b1 }6 A, a1 O
呵呵，呵呵，这个美食喜欢，点妈出新招啦

呵呵，过俩天再来个新鲜的，嘻嘻

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

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宝宝生日: 2010-12-19
帖子: 23856

18^#

发表于 2011-11-23 09:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

jiumeier 发表于 2011-11-23 09:44 : m2 T& u1 i% q. l- ]% b' t
应该很下饭！纠正一下是怀地生花，not怀地生华，嘻嘻

6 D6 p P9 Z5 g+ `0 I
呵呵，不好意思弄错了，现在去改哦

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欢欢妈

Rank: 23

宝宝生日: 2011-01-31
帖子: 24561

19^#

发表于 2011-11-23 10:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

山药的新吃法，不错

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