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宝宝生日
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楼主
发表于 2013-3-11 13:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
蒜蓉粉丝蒸扇贝

5 B% i  B5 }  q9 R8 P1 M

& ?& T, {  q" m8 u2 M
$ m1 `2 c1 A3 R% ^8 Q  p; G
现丑了各位~

& z, p) o: g" @. M7 o# e7 J& i7 @: d  n* K5 _4 s
扇贝拿来是没有清理的,
/ P0 r3 f; u" f0 ?) r3 k
身边有娃倒乱,忘拍照片了

7 e5 t7 z+ ]  r: Q
拿刀把
扇贝柱从壳上剥下来壳就开了,把那块黑色的内脏(应该是内脏吧,哈~)用刀切去,! X' T% S# I) |7 u3 e
洗净(提醒:二边有那种根肠似的,要把里边的黑东西挤出来)3 \) b. K  m$ ]5 v: m" H
4 j% k1 C/ {. F, p" z4 ^
粉丝用温水泡开,切点蒜茉,姜茉待用# O, Z  r) \3 e' I" d& o, c2 `

: e" g2 b. A5 I1 r调料汗用的是鲍鱼汁
1 {# V4 |* Q3 S9 j  G' T. D" b( M/ H
超简单的一道菜就完成啦!!!

) g, K1 o& b1 Q( ]
; S6 [% h8 k, Y5 G: c0 P3 }上图

- a. r+ D$ q* N" P  ?7 \) {3 q2 u( w( f# X* |8 X

3 C& Q% M) k/ t5 D3 X6 L7 P
* P  S  A0 a: `, Z& M * |% c& R$ ]% c6 O$ m" H

4 E  m& |( F4 w9 a8 h4 d; k% k1 w6 Y
6 C1 M- b4 v+ V3 J, v6 `5 k

2 l! U- U) ^! R, g: r- ~$ `
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宝宝生日
2011-08-01 
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1233909 发表于 2013-3-11 14:32 + x$ @8 G# ^* d  y; B1 i
哈哈哈,很不错

3 t0 z9 A) x6 M. w哈谢谢啊,,,,,,,,,,,,,

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2013-11-23 
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非常不错哦
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驻足幸福 发表于 2013-3-11 15:03 0 k6 {  A! `! u: m9 M( \# a$ D/ K
非常不错哦
1 L9 A. z: {1 [
现在的扇贝比较肥,哈
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宝宝生日
2012-07-25 
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宝宝生日
2011-08-01 
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哈哈,谢谢果飞~~~~

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这样做扇贝,我一人就可以吃七八个呢。
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糖逗逗儿 发表于 2013-3-11 13:57
- U6 P- x# \; ~5 o- l4 @蒜蓉粉丝蒸扇贝

0 q1 L2 c" e; m我都是买的时候就让卖家给清理干净,家人也很爱吃呢,我用李锦记蒸鱼豉油,呵呵

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宝宝生日
2012-11-07 
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我做过,的确很好吃啊,但是那时候不会做,就买了5个先试试,没想到还挺好吃!!!!

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宝宝生日
2011-05-08 
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真不错,最主要是简单实用。
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2011-08-01 
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yunyunxia 发表于 2013-3-12 09:40
1 |  q; B* H5 T& C这样做扇贝,我一人就可以吃七八个呢。

5 X, P3 x9 a; [. y! E2 Z4 P$ I我最多吃三个,哈,
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babyzhuzhu 发表于 2013-3-12 10:58
+ c% u8 W$ j- H" z我都是买的时候就让卖家给清理干净,家人也很爱吃呢,我用李锦记蒸鱼豉油,呵呵 ...

/ b2 }7 f# ?' ~  r- I1 ]  v这次情况比较特殊,所以都没给清理
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2011-08-01 
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花篮子 发表于 2013-3-12 10:58
7 q2 S2 F8 K; b" K我做过,的确很好吃啊,但是那时候不会做,就买了5个先试试,没想到还挺好吃!!!! ...

! H; r# I# h" h( T# j: ~9 [) i* u; \1 V现在可以再试试,肉比较多,哈
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长颈鹿小娣 发表于 2013-3-12 11:02 % _  s, n; D, x7 Y8 z! g9 B  g
真不错,最主要是简单实用。

/ m* Q: ]0 d8 ^; Q是啊,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,简单而且拿得出手,哇哈哈哈
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驻足幸福 发表于 2013-3-11 15:03
2 U9 |; B% r1 `2 |. x. _8 |3 n非常不错哦

1 T1 H8 d! E3 A7 U/ w   谢谢版主
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糖逗逗儿 发表于 2013-3-12 11:05
+ C5 S9 V# J8 r3 {这次情况比较特殊,所以都没给清理
" W# r  ?; c* q$ d# T" L- m
亲在哪里买的?多少钱一斤?我们一般去东郊买

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回复 糖逗逗儿 的帖子# [2 |& i5 _0 X- O) i$ F
/ q- P0 d8 C% ~+ _1 G
这个季节是扇贝的好时候啊?都不知道哦,,,呵呵,有时间再试试,关键是也不麻烦,没有大油大盐的,健康!

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2012-11-07 
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回复 糖逗逗儿 的帖子
: N9 h- ]+ w. z" u2 V6 p
+ T  S5 P+ O: S这个季节是扇贝的好时候啊?都不知道哦,,,呵呵,有时间再试试,关键是也不麻烦,没有大油大盐的,健康!
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简单的-蒜蓉粉丝蒸扇贝
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