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楼主
发表于 2012-7-29 00:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-7-30 12:59 编辑
8 Y8 ~. d' H* M- X7 n+ o
/ G7 U% j% ?+ r
感谢小编将菜品推荐上首页
爱生活爱美食乐分享
北方有句俗语:“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”
二伏可以吃热汤面、过水面, 还可以吃炒面、焖面
我家二伏吃的是老北京常吃的焖面,外加粉鱼儿拌黄瓜
在这暑热难耐的伏天里,和亲们一起分享哦

已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
通州葡萄紫 + 100 评分表明我的态度
阿拉密斯 + 50 推荐到首页热帖啦,赶紧截图留念吧.

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-7-29 00:57 编辑 ' v2 o) H' W1 e: {3 {# _* U
' I3 f/ P; k/ b% m
焖面很简单,热锅凉油煸香八角和姜片,煸炒肉丝+扁豆

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-7-29 01:00 编辑 0 n; j5 d6 ^1 p; ^( \
' v* ^6 `6 N! i; e7 q9 U* N8 [7 X" b
待扁豆煸透加入黄豆酱煸香,加入老抽煸透
多加点儿水,烧开后盛出部分稍后焖面时分次加入

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锅底留少量水,加入手擀面,加盖儿焖到水快干时,将面翻个儿,均匀加入先前盛出的汤

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-7-29 01:06 编辑 7 f; D6 L1 j3 }9 [$ Z
( a) Z+ _; v6 @$ U- n# k! w
有肉有菜有面,八岁的小儿子能吃一大盘子

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-7-29 01:14 编辑 9 k3 {( P0 c- h5 V, I. @8 l* X5 G
+ d; X  V9 V/ G1 j8 V
黄瓜拌粉鱼儿时,要将粉鱼用开水烫一下
加辣椒油、蒜末、鸡精、少许盐、醋、白糖,然后再拌
( i' w/ S# o$ Q' E

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一定别忘了加点儿芝麻酱

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-7-29 01:13 编辑
' h  ]2 O, I6 ^) M' K# C& E& F! I+ o- C
拌好的粉鱼+黄瓜很好吃哦

; h- U( G" X) g! z2 j
camille

一年级

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2010-05-14 
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看着就好吃呢。。。。。。。。

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2012-08-24 
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279 
都想吃啊,粉鱼儿家乐福有卖的吗

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妞妞爱妈妈爸爸 发表于 2012-7-29 14:09
$ v% V, R+ {  a4 R; J' c; l- }好想吃好想吃啊

/ X* p4 ~2 l6 e* J7 I% r谢谢分享,

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毅嘉妈 发表于 2012-7-29 15:15
) Q6 ]: d5 T: N+ G看着就好吃呢。。。。。。。。

( c+ a% a3 r7 K5 |/ V谢谢分享,

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herababy 发表于 2012-7-29 17:50 8 ?- a7 N& E$ ^9 w
都想吃啊,粉鱼儿家乐福有卖的吗
/ m3 c7 M7 k1 i6 V& m
谢谢分享,

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2011-02-08 
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好想好想吃啊,口水ing

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ljq77533 发表于 2012-7-30 01:20
, A9 J& l" j" \2 P6 h( t4 k好想好想吃啊,口水ing

  g. P7 b$ o2 _2 ^谢谢分享,

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2011-02-15 
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我这些日子也经常做呢,学习了

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琬凝妈 发表于 2012-7-30 08:40 / }; m% T1 P, d/ v! Z; \
我这些日子也经常做呢,学习了

8 \2 F4 `0 f1 L; s, Q谢谢分享,

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2012-12-24 
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好有才啊。
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