巧妈私房菜，山药~紫薯~玉米~一锅蒸出多款美味小点！ - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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楼主

发表于 2012-8-22 13:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

原料：
甜玉米~淮山药~小紫薯$ L6 b5 n& Y- E- j- d( t" j

洗干净~2 c0 [0 s& w# h& ]. v, J: t
玉米留须~这样煮的水可以喝！+ h* P6 M# d: l. K' \3 ]
) }% c- _& ]7 Q* R* B) q1 `
上锅~山药切厚片~紫薯削皮！玉米在水里煮了~一是放不下了~二是这样煮玉米的水可以喝！有好处的！) A0 s3 j6 N7 `

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沙发

发表于 2012-8-22 13:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由嘉赫妈于 2012-8-22 13:14 编辑

上锅蒸15~20分钟！用筷子试试！能扎透就是熟了！* x( m0 v5 E0 u. L2 k
紫薯处理方法！/ j! V3 |. |' I: @' w b9 _, G( }
4 X2 i2 F& B. `6 e
加点黄油~没有不放也行！正好有就放了一点！
, S7 ^1 [/ H! v; m% x# h/ Y
加糖！适量！2 Y6 B! [6 J% Y; u7 p
9 s- c$ L5 y+ e# M
加糯米粉！方便成型！
9 k. q5 M0 V' h3 \) ~8 C- }& \/ |; b
捣碎~紫薯蒸熟了很容易捣碎！4 w% |. J8 O; G( s9 q8 m# z3 R

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板凳

发表于 2012-8-22 13:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由嘉赫妈于 2012-8-22 13:20 编辑 2 i8 I: z' m2 h& T: F; c

紫薯泥抓匀~我怕不均匀~在面板上揉了一下！

团成团备用！
5 n7 X8 G& C9 p4 G" t0 p
用模具压了一下~

其实材料都是熟的~只有糯米粉是生的~微波2分( r, e j# l/ F; \
试了一下~已经熟了！8 {" U0 w; G8 ^/ d
放的糯米粉很少！热的时候有点散~稍微放凉一点就成型了！& b) z6 i( s( j. ], X

第一次做~有点裂~估计做小一点会好点吧！( t+ ]! E n+ N: n

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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地板

发表于 2012-8-22 13:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由嘉赫妈于 2012-8-22 13:30 编辑 " I# H: m5 R! l0 L

玉米~煮完的玉米看着颗颗饱满可好了！3 U: C* z/ K" G& }. G: G
我都想直接啃了~哈哈哈！不过这次主要想给儿子做点心用！我忍了~" }, K; c2 y0 d; h, I
早知道多买点！这玉米还真不错！挺甜的！
! H, k; I; j: }- x, e0 [. r" r, ^: R5 r' H
取玉米粒~
, I& a6 ^+ K; H; G" s
记得有个什么工具来着~专门切玉米粒的！让我切的乱七八糟的！+ @9 j6 \0 t: d% \( }5 K0 K

分一分~比较整的装袋冻起来~下次拿出来直接能用了！
3 W( S b8 Z. a' o8 G+ ]
跟紫薯泥搭配~做小饼！
' w* d3 Z0 D3 y( [

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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团长编号：MW11649

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5^#

发表于 2012-8-22 13:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由嘉赫妈于 2012-8-22 13:37 编辑
0 x* p! H9 k; U
煮玉米的水可以喝的~特意留的玉米须~洗干净就行啦~
山药~直接粘果酱吃就很美啦~
; W2 S, a- ^! d8 ?
哈哈！0 x& H7 K3 N- G
用这些材料~待会发个五彩饺子~不能浪费~

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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尕野猫 MW11718

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6^#

发表于 2012-8-22 13:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我先等着你上图刚准备去推荐你咧

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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7^#

发表于 2012-8-22 14:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复袁方/ty 的帖子 y. r/ u7 ]2 s, q

上完啦~你要干啥~

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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尕野猫 MW11718

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8^#

发表于 2012-8-22 15:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

嘉赫妈发表于 2012-8-22 14:24
* J5 O- q8 W- Q4 B9 {7 @回复袁方/ty 的帖子
0 x. I4 u P6 V4 E# O. v& k3 v. l- l7 p+ i1 x+ r9 y# B2 N7 @
上完啦~你要干啥~

% H- ^9 F( m" f! M8 n$ d0 B

我来踩楼呀

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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9^#

发表于 2012-8-22 17:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈··真不错，我先看了五彩饺子，然后才看到这个的！

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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10^#

发表于 2012-8-22 17:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复浅仔裤的帖子
+ \ o F7 L9 d- W0 ?
嘿嘿~一下午鼓捣出来的！

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11^#

发表于 2012-8-22 23:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我的口水流的花花的

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12^#

发表于 2012-8-23 02:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

鼓捣得不错

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家有拉臭宝

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13^#

发表于 2012-8-23 11:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错不错！！！！

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14^#

发表于 2012-8-24 13:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复嘉赫妈的帖子
( R* j; H4 \. G _
呵呵，不错、很方便

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15^#

发表于 2012-10-30 19:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哎~一个人带孩子就没那么多时间鼓捣了！

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