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宝宝生日
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妈网红人 厨神

楼主
发表于 2012-7-28 23:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
爱生活爱美食乐分享
红薯叶和梗,是高营养蔬菜,经常食用有预防便秘、瘦身减肥的效果
炝拌红薯叶+炝炒红薯梗是夏日简单、新颖的健康菜品
希望大家喜欢哦

+ E- {* E1 o! c7 y; z& a
已有 2 人评分经验值 收起 理由
通州葡萄紫 + 30 米米坏人,总做好吃的,想减肥都不成.
shuaishuai2006 + 30 有食欲!!

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妈网红人 厨神

买回的红薯叶洗净,叶子和梗分别折好,分别焯好
6 Y! Y6 p5 s& K

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宝宝生日
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炝拌红薯叶的做法:: l/ f! Y  G  O' C. n
将开水焯好后的红薯叶尖码盘
另起锅中加油,爆香姜丝、辣椒、蒜末
烹入焯好的红薯叶,加入少量盐、鸡精,拌匀即可

8 w8 a1 x0 h+ t0 D. a

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妈网红人 厨神

炝炒红薯梗的做法:
3 P8 v( w: J6 ^1 y8 v$ L7 r
焯好的红薯梗,用少量橄榄油、辣椒、蒜末、炝炒即可

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妈网红人 厨神

本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-7-29 00:15 编辑 8 P& g: @! r+ r9 u1 a
3 c- {7 S  a, l, F5 m
! q8 _( V8 I; f  ^' b: l0 T
红薯秧的嫩叶茎,在南方四季可见
如今北方的菜市场也经常可以看到它们的身影' Q: M' v8 [% b" Z6 q, k, H
平凡的红薯叶茎已变成现代人的美食! X/ C# b! ?& S8 F& C
   红薯叶茎有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能7 u% J1 |- t1 M% f' B! s$ ?- |
经常食用有保护视力的作用,还能保持皮肤细腻、延缓衰老
, x$ ]$ H: z$ h( S5 H1 z
$ t) h. _" w1 Y; m" }0 H/ w/ S

! F+ x. O- ]4 `7 E0 K$ k( K( F  V- Z  C% w: `

团长MW12457

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宝宝生日
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油菜花

红薯叶?这哪有卖的呀?不错真不错!

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宝宝生日
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shuaishuai2006 发表于 2012-7-29 08:25
+ @8 e4 ?7 u7 x2 o红薯叶?这哪有卖的呀?不错真不错!

- E5 Y4 g+ Y( C9 H' ~/ {3 ?: J2 ^1 D谢谢分享,大型的菜市场有卖啊
MW11004

硕 士

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宝宝生日
2010-03-08 
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我妈种了红薯,晚上掐来炒一盘
camille

一年级

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宝宝生日
2010-05-14 
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一菜两吃。不错。不错。

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宝宝生日
2012-08-24 
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什么味道的,会有些苦吗

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鸢尾花@bj 发表于 2012-7-29 13:18
3 F/ i+ M; u( @+ m# a我妈种了红薯,晚上掐来炒一盘

/ f: B2 m+ J  H$ `4 x, z谢谢分享羡慕亲啊,家里还种红薯

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毅嘉妈 发表于 2012-7-29 15:27
! z: Y! K9 J3 w* Z一菜两吃。不错。不错。
5 T0 m* x: K/ n, u) U
谢谢分享,

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herababy 发表于 2012-7-29 16:50
0 X, H0 A% N: M6 i5 V什么味道的,会有些苦吗
% ?( j* s: _# T1 Q& d! F0 f5 N; }; |  t
谢谢分享,一点不苦

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shuaishuai2006 发表于 2012-7-29 18:32 # x8 s1 E5 o& O" B& x2 p6 a: H" N
没看见过,哪天我也转转去
- ?: P% N6 B! e3 L
谢谢分享,

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好吃健康的菜哦
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【鱼儿飞的私家菜】-味蕾上的美食---炝拌红薯叶+炝炒红薯梗! ...
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