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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-6-8 15:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-9 01:31 编辑   [5 j' g$ ~1 Y% D$ j4 R4 B# f: c
1 g# f" K- p+ O
哎呀~对付懒人的办法就是~东西在那摆着~你不能看着它坏吧!3 K- ^4 j* K% \% J) w9 y
总得想办法吃吧!" X9 P6 f# K8 `& V/ X4 ^5 ]5 u# _* A
哎~懒人有懒招儿!
2 F+ x5 o5 C& {% o老爸从东北带来好多野生的核桃仁!营养啊!我儿子不爱吃啊!一直在冰箱里放着!
; j3 J* g# l) O1 K: q想了好久~懒啊~也不知道怎么吃好!实在是懒不下去了~学学做“琥珀核桃仁”4 J; ^5 p( o5 r6 B3 B) G
搜了一圈~又要水煮吧~又要油炸吧!看的我头都大了!/ h* J3 K# o: B
哈哈~终于别我找到一种非常简单的方法!只要微波炉就ok!
) Y- F9 K# i% J! G还等什么~动起来!
6 l  A2 t# l: N/ Y先上成品:
0 W4 Y) A0 S% d: ~7 C
- R8 p$ Z+ Y9 X1 Y! n9 ~0 K$ k6 L- Y6 A3 a+ P: `! s7 ?  K
额~那个樱桃~它是来打酱油的!哈哈哈!
2 w+ n+ T/ e7 k上原料:! ?) y% ~# c4 V9 r, N8 G2 X
这是山核桃仁~跟大家平时见的不大一样!8 l- Z) Q1 d! Y; j& ]5 _
黄油~蜂蜜~糖
! t, J3 Z9 i% C4 w
0 X0 ^; U9 ?8 i. ]! S, D/ Z什么~?木有黄油~ok!' r$ R7 k& h; D: U
木有蜂蜜?也ok!
8 J5 f/ i7 n+ |; R; a* E2 u只要有糖就行!
) t" k7 ?% F8 y) a2 R4 A. k+ x8 ^第一步:. H' e8 [, p+ w0 p" m
先把核桃仁放微波炉里中火转一分钟!
1 n* I5 m8 Y5 C/ Y) l' ]- Z) R去除多余水分!先干燥一下!
6 \9 d" \% T$ m$ Q: ^4 G0 q. S! S' g& Q0 a8 N2 C1 H8 u6 g
中火一分钟!
5 [* v% A4 T  Q5 V1 N- U: w
  n; f( U) u* o/ a
3 |& _4 J$ K: {9 Q! N! a4 H
已有 1 人评分妈米 收起 理由
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宝宝生日
2010-05-09 
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第二步:& \% K: ?% n  [
做糖衣~加糖~蜂蜜~黄油!4 _% ]/ S$ P9 T# O
  ~2 O7 v# M! O; X" ]
) P5 V4 i( O( I: _' R# ]8 t0 k
均匀的搅拌一下!
7 w% \. s3 u1 ^5 h5 v- h
$ r, T  B; [1 J然后放微波炉~中火1分钟!
1 i; Z( a# f, H, q7 E然后拿出了翻翻面儿!; o# M2 n2 p% |, }1 s+ B8 k2 G
. `; }; G  n% O' S6 k4 E
然后继续转~1分半~
+ A% B  \$ P/ z4 X' r
) I4 D! q/ v# Y) D撒上芝麻!1 T: H. G2 x+ {7 {
理论上!现在已经算是做好了!但是我决定火候不够!又转了2次!3分钟!
2 X; X+ G! t0 d0 L6 Q因为各家微波炉的功率不一样~这个可以按实际情况来自己掌握!
: [7 S, h4 U& }$ q  c% H但是一定要一点一点加热~别转糊了!而且每次都要搅拌~7 z7 [% R/ ^4 ~" x, `* `7 a9 p

% C) T$ E1 z  S/ `: x 9 T3 u* d! O& S- |5 A

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2010-05-09 
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转到糖挂的很好了~核桃仁也微黄就好了~
) ^8 J5 ]2 \5 F" l( j$ p7 G然后晾凉~就变脆了!0 g6 \+ f5 A4 u5 b" y
晾的时候不要偷懒~不时的翻动一下!不然就成一大坨了!
5 i- `4 g  O1 R# E# ]- ]我~险些范了这个错误!差点给忘了!, ?, A& w8 E! G
现在天热~吃不完的放冰箱里!不然糖化了就粘了!5 M4 }+ `* O( N3 I! f
  @- F/ w5 R  w) P: e: X7 l
做了这么两小碗~待会儿子回来可以吃了!. D/ C. q8 y. v& ]$ F* e  k/ f
# M- e% J" I# }2 x( R1 P; `
还不错哦~很香的!甜度自己掌握!我觉得比油炸的好!
0 M& b- x4 p  s健康又营养哦~
) P; q" J( i- I  ^% ^4 [4 a还是自己动手好啊!, A) j1 Z0 A8 t, B% o

点评

xingfu214  我就看到指甲了,哈哈  发表于 2012-6-28 18:17
我爱凡儿  呀,这个孩子吃了一定很补脑。又甜,孩子们的爱。你的手指甲有几个色呀?呵呵呵  发表于 2012-6-9 18:43
shuaishuai2006  哈哈。。。。亲的核桃有营养,亲的手手也够潮哦  发表于 2012-6-9 12:17
gcr0320  大厨又上菜了,甜的,喜欢  发表于 2012-6-8 21:54
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学习,我家也有好多东北带来的核桃仁
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回复 molimoqi 的帖子+ \2 z- [0 k7 L3 a, M$ ?/ I

2 I  |* G* K" ?老乡啊!这么简单快试试吧~总白口吃就吃腻了!别糟蹋了好东西!
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回复 嘉赫妈 的帖子
- W# I: f. @. U' i+ U/ f) v: v0 d5 v- U+ q
是啊,老乡^v^咱们东北那野生核桃特别营养

点评

嘉赫妈  完全木有错!~纯天然的!  发表于 2012-6-8 23:32
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大夏天的,吃了上火么

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转到糖挂的很好了~核桃仁也微黄就好了~
1 m2 |) |8 C- ?3 m然后晾凉~就变脆了!
3 k! d4 |1 H* p8 k1 d7 n晾的时候不要偷懒~不时的翻动一下!不然就成一 ...
大厨又上菜了,甜的,喜欢

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嘉赫妈  大厨不敢当~大菜一个不会~自己琢磨着做呢!  发表于 2012-6-8 23:32
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回复 chq0923 的帖子6 K+ H! Z6 |4 ]# ^( Y7 g
3 t% A2 Q3 r3 b' G
你不会少吃点吗~这是零食不能当饭吃!下午饿了来两块!
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回复 嘉赫妈 的帖子
: a4 y3 E9 N( ?1 H. D, F/ ?6 `& M% b) f$ x7 q4 y: G
是啊,老乡^v^咱们东北那野生核桃特别营养
完全木有错!~纯天然的!
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大厨又上菜了,甜的,喜欢
大厨不敢当~大菜一个不会~自己琢磨着做呢!

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回复 嘉赫妈 的帖子
3 f7 c0 h% a) n
3 f0 w( m/ O# T4 J" f嘿,谦虚了.

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嘉赫妈  哎~真不是谦虚!你没发现我正经菜一个都不会么!全是点心小食~离大厨~差得远呢!  发表于 2012-6-8 23:49
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2010-05-09 
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回复 嘉赫妈 的帖子1 [; D6 F8 R/ m* Z
) E" k3 `  p9 n% d8 U- b% l
嘿,谦虚了.
哎~真不是谦虚!你没发现我正经菜一个都不会么!全是点心小食~离大厨~差得远呢!
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油菜花

转到糖挂的很好了~核桃仁也微黄就好了~
$ V2 b2 G+ s4 r4 _& y然后晾凉~就变脆了!
3 n  g7 A! ^, B晾的时候不要偷懒~不时的翻动一下!不然就成一 ...
哈哈。。。。亲的核桃有营养,亲的手手也够潮哦
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宝宝生日
2010-05-09 
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回复 shuaishuai2006 的帖子( c, F' {: L( d+ v( ~
+ |2 t) n8 L9 E, s' \1 v$ h4 C
我用指甲盖儿教我儿子认颜色~我儿子就会说“亮亮~……!”哈哈
团长MW12457

个人经纪

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油菜花

嘉赫妈 发表于 2012-6-9 13:50
. r4 t6 k- C$ v& S回复 shuaishuai2006 的帖子
. d, e. a: t& ]: _" v: R+ g; |: ?8 y7 _1 S9 t/ s. ?, N
我用指甲盖儿教我儿子认颜色~我儿子就会说“亮亮~……!”哈哈 ...
% f, c- H4 M* P. |, }
那启不是要每周都换颜色了吗?7 y9 h: Q; X( d0 b# m1 @* ~5 h
非常想知道你另一只手整的啥颜色?晒晒晒晒哈,我可坐等了

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嘉赫妈  嗯!现在懒!一周换一次~另一只~没色儿~我的原则是一只极花另一只就得极简~太花了就不好看了!(关键是没那么多纯色啊~我都叫不上名儿!咋教啊!  发表于 2012-6-9 14:49
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那启不是要每周都换颜色了吗?; @5 x. F  ]8 `1 i
非常想知道你另一只手整的啥颜色?晒晒晒晒哈,我可 ...
嗯!现在懒!一周换一次~另一只~没色儿~我的原则是一只极花另一只就得极简~太花了就不好看了!(关键是没那么多纯色啊~我都叫不上名儿!咋教啊!

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2012-09-03 
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指甲很是亮点啊
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回复 陌小鱼 的帖子' m9 ]+ E- D5 Q+ D
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你是来歪楼滴~哈哈哈

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陌小鱼  嘿嘿,还好还好~\(≧▽≦)/~啦啦啦  发表于 2012-6-9 18:33
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