‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 31 | 浏览: 30420 |倒序浏览 | 字体: tT
团长编号 MW10423

硕 士

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
null 
帖子
13435 
楼主
发表于 2012-8-24 22:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
闹心了几在,终于动手做上酵素了。
0 l/ Z9 Q- Y6 K! r酵素这东西要求比葡萄酒还高
+ S5 X8 F8 V5 U) R/ i3 _5 A水和油是绝对不能沾的
! m7 m' ?3 [6 G3 W. Z害的我今天跟洁癖是的
; `6 p6 `7 r! `) A6 a; j一直在洗手$ w0 Z2 n( W, f2 j% R  ?5 K0 {
水果食用酵素是用水果和糖做的3 r8 v* E/ ~5 s# h. }+ L
我用的葡萄和白糖1 D: |1 S% N- [5 ?7 w
比例是1:1. [# K% g, x; R
第一次做
9 S2 G# L4 e! n  u摆瓶没经验8 U: A1 T/ |* h6 U( e
糖没铺好) V8 e, }7 Y, k. p
底下少上面多了
8 Y1 c5 V" b/ }* B& R& ?' L, o6 z- B偶下次一定注意
; @% H; p6 ^6 C: r) S上照片
# t+ _  @; S8 U; D7 B. t0 m白糖二斤七两
& P7 ~" z, n2 W$ \, y9 `8 G2 k% _$ y1 h' p8 M
葡萄二斤七两,控干水,一点都不能有0 Y7 `" ~, Z- e7 A% Y

6 q  B$ {# U: k- P, ?& Z4 J洗干净控干水的泡酒瓶子一个1 k3 D, S# h7 p- @! i* ~8 d

/ v# `" u# a# i# H  F( K: |8 B* h一层葡萄,一层白糖的铺起来" v; |/ Y1 k( a+ v9 r
成品
0 F( [# T' H9 h. [5 |7 t* U& j. T& w! e/ e5 b" K
这个要密封存放三个月才可以吃的; {0 U! I* _; A
大家等我以后的追踪吧4 q/ S: _( W0 q& ^; b2 m! @
嘿嘿/ c- f' x$ o  B. I4 p  ]
又是一个累活
- k! f& i0 x0 Z& @+ p" s人不累- b. c4 P8 ^' a% s0 P- ~. p+ F
心累呀5 d- Y3 z8 o& h& [4 Y0 L/ R5 Q$ ]
大家慢慢追着看吧* n( Z2 a( M1 p2 T9 f% G2 H

团长编号 MW10423

硕 士

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
null 
帖子
13435 
1、人体内所有器官的活动都需要酵素,如果把人体比作电灯泡的话,那么酵素就是电流,唯有通电的灯泡才会发亮。% d, {) u/ X1 y  d
, m9 g! X+ G# b! m; @/ p

2 R9 [" u! M2 f6 c& f# j9 t. n
2 \& ^) G1 q% ~% ?2、酵素的活性因年龄的而异,由出生的婴儿到幼儿期之间,酵素的活性是增加并不断增进;进入中年之后,酵素的活性下降、代谢功能也因年龄不断衰退。随着人的年龄的增长,酵素在人体内会慢慢减少,减少到无法满足人体的新陈代谢需要时,人就会死亡。: ]' a, v3 P( M! P0 V; S2 |9 t
8 |% D+ O0 W( s0 f2 C( O9 j% c

- U0 g- A+ ^! C& V- R) d! ?% _6 s1 x0 z0 Y! ~
3、酵素越缺乏,人体就越容易老化。酵素的含量与人体的健康成正比。
& i' j6 O  ]& Q$ X4 g
9 U  v- F; t: ?$ z3 K6 e. ^/ @# ]! i0 r
/ x* l; Y, `/ j& Y7 _7 f! \
4、人体免疫力的强弱与体内酵素的库存多寡成正比,酵素储藏量愈大,人的身体就愈健康。: Y4 g2 A* {' P; g1 y
  P* s! W) I2 q5 ?, r5 p& L
# R) G) N; d1 F  I8 s8 K, C' _0 U

. ^( H- Q9 |3 d& M. g% P$ ~5、人体主要靠摄取酵素补充物或生食来摄取酵素。7 }* K$ ^( q, j% N! k; j6 h

& w$ f" j$ {4 l/ l6、 酵素消化食物,并进入血液中,血液中的酵素会将消化完全的食物用来建造肌肉、神经、血液及腺体等。酵素会替胰脏减轻负担,为人体分忧解劳。
1 V1 Z# i  L2 J* e0 }) `3 c7 b) }( A; v2 o2 e

4 j/ x/ z  @& M6 u1 }8 ^7、人体主要靠摄取酵素补充物或生食来摄取酵素。食物养分和食物酵素因过度烹煮而被破坏了,人体内分泌腺因而无法吸收足够养分,导致荷尔蒙分泌太多,产生肥胖慢性代谢性等疾病。
, V& i. R5 P0 J  Q6 j9 U' v) W8 W% d; }9 x

+ r2 m) M. \- q- f9 ]) O( D& Z: L6 k
8 x. H) R$ o- _8 C) {8 Q8、食物养分和食物酵素因过度烹煮而被破坏了,人体内分泌腺因而无法吸收足够养分,导致荷尔蒙分泌太多,产生肥胖慢性代谢性等疾病。* ^. Q5 o8 b) L' y8 Q7 v
" v) k5 s& S. z

9 H/ W* ?8 l( @+ I( G6 R& h
2 B* h" ~4 b0 x9 H9、酵素参与了人体所有的新陈代谢的过程。所有细胞的活动,都要靠酵素才能启动。酵素必须先分解有毒物质人体才能排除毒物,酵素不仅可以维持健康,还可以排毒。$ J! y; o1 l# H
7 Z, y  |; L2 n: w8 Y. f8 K

. n. h2 @, j9 g8 h7 y5 M; B  X7 \6 o/ \' w7 s$ m+ H5 X
10、人体在生病发烧时,免疫系统需要大量酵素,以帮助人体排除毒物和病菌。对于现代人来讲,特别是对运动员或常作运动的人而言,食物的养分是否被身体吸收并充分利用,是关键。而酵素是这些能否实现的关键。
* H' Z9 u( p$ R1 J! q/ Q  P
团长编号 MW10423

硕 士

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
null 
帖子
13435 
酵素对什么人最迫切?
* m5 D1 ~/ L; x9 M4 i) ?  希望改善体质 、增进健康的人
$ Z0 a  E' t& ?+ \1 {% v# X6 U- Z
' H7 A2 z' ~) a2 X  免疫力差、容易感染疾病的人、神经衰弱、头疼失眠的人
$ V8 E; `5 X6 @7 o! [' S, v
6 M" E. \6 E( }6 g1 Z  产前产后的妇女、未老先衰、体弱多病的人、恢复期的病人9 W. Y9 C/ G9 O; D' g1 h2 P
$ k, u0 F3 d0 j" J9 o
  肝脏功能不良、容易疲劳的人、患有各种不明疾病的人
$ ^  e, a' r+ H4 r, G1 u) D

点评

shuaishuai2006  你实在实在实在太能得瑟了!!!!!这瓶给我,你再做一瓶~~~  发表于 2012-9-4 10:07
团长编号 MW10423

硕 士

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
null 
帖子
13435 
蔬果酵素成功秘诀:, Y* N  P0 P5 k0 X3 e; {

" Q( c& N+ C9 P' A. g6 F, o! ~  }! L- A, v) K

7 s0 u% x+ ^2 ~6 C* }用心
( ]. u6 U& v6 m; o' g! v4 ]* a' t: x! P
1、好心情、爱心和耐心,做出的酵素能量也高。
/ B* E$ a0 b$ U: r7 v8 W& ~4 v' G6 C; D4 U; g( Y. B( n6 H

/ M9 Q8 J7 V% @! X
/ [' b) v$ S5 D' q, n! }食材$ b& S# N# p! ^# x

3 ?/ Q2 g' p: Z$ w2、选购外型完美的新鲜蔬果,避免选外皮受损的水果。1 n% s7 M+ H1 _. z4 K0 p, x+ `3 }0 ?
, Z* ]% T! K3 j8 y1 q
3、为避免水果沾农药,可在洗净风干后去皮,选用有机蔬果更合适。# v1 h0 h; m0 Z8 e4 F6 ?/ o$ e" `

" i0 p! i$ V: Q3 L# K- z
' H' Y; j% X: f$ w: v
2 E9 D3 V% `2 S过程
6 V2 w+ O2 e$ O5 L9 H0 Q8 d6 f8 h" ~  B. _% [
4、确保所有容器洗净后,务必晒干或风干。
# u0 _: I/ Y, {
: Q- C# [: B) _7 \  B# U5、酿制时刀具、沾板,双手保持干净,不能碰到水、油,免得发霉。
3 a! Q! \9 T: O6 Y% k' X4 K8 g4 o5 X
6、材料只放8分满,确保发酵过程酵素不会溢出。
; I# r. s( Y% g$ K: x9 o& F8 h+ W* w
; [% T% J/ n" q# Z! P& p- D7、在堆叠各酵素材料,最后一层材料须放置柠檬和糖,以达到杀菌的效果。. {2 z! H! {2 w1 z# i8 s1 j  S

5 d, B: |* o: d8、瓶口以保鲜纸密封后(或先盖上塑胶纸)才上盖。如用旋转式的瓶子,则不需使用保鲜纸。* v6 d2 B& u" p1 s$ o# z7 V. ^

3 O) Y1 }# w, a+ Z$ p) d糖量
( l0 n  Y2 a5 i8 a, G5 i$ H
/ z1 a% q+ e2 @9、若发现糖分不足,可在两星期内酵素尚在发酵活跃时加入糖。+ [. p4 w- u9 l5 t9 d

9 Y) y" P% u2 ~* x% ^  }10、要放置越久的酵素,应放更多糖份,以免酵素变质发臭。
2 E. m4 {: b$ T+ b
团长编号:MW11649

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-05-09 
帖子
12754 
这又是啥高科技!能吃吗~等看!
团长编号 MW10423

硕 士

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
null 
帖子
13435 
嘉赫妈 发表于 2012-8-24 23:38
4 S' Y2 W6 N' [, {: \这又是啥高科技!能吃吗~等看!

# ]" x) P- }7 o$ I: |6 o这是喝的,呵呵,三个月呢,别着急哈。% u( Y* W$ M( `! G
不过有人说28天就能喝了
团长编号:MW11649

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-05-09 
帖子
12754 
回复 通州葡萄紫 的帖子) s5 o) b% ^4 ]1 ?' n; b
/ W! l+ h1 `. l$ D! I
等着!还要那么久!起的早啊!早上好!
团长编号 MW10423

硕 士

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
null 
帖子
13435 
嘉赫妈 发表于 2012-8-25 07:01
# u7 a7 Y6 [; t6 U' e, R# w1 t5 d2 |- S回复 通州葡萄紫 的帖子
+ c+ [7 f: ]2 Z: l
* O- Z# }% L7 L" r等着!还要那么久!起的早啊!早上好!

! V# S. I2 N1 }7 Q$ g3 J# D. ^为了吃,等多久我都等的,呵呵,不早了,今天是晚的
尕野猫 MW11718

博 士

Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21

宝宝生日
2007-11-06 
帖子
15251 
能喝?那么多白糖??
团长编号 MW10423

硕 士

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
null 
帖子
13435 
袁方/ty 发表于 2012-8-25 08:48 - T, H6 O4 N- W
能喝?那么多白糖??
, d2 k9 T! V% \
慢慢发酵,白糖会转化的,呵呵
尕野猫 MW11718

博 士

Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21

宝宝生日
2007-11-06 
帖子
15251 
通州葡萄紫 发表于 2012-8-25 08:50 ' Y; ]: ?' |' l0 j7 J
慢慢发酵,白糖会转化的,呵呵
3 j4 e5 [) Z/ ~6 o$ E# K, ?
饿 那一定别多喝
3 t6 y4 u' Q: t. K5 a9 R1 {于康说那个每天糖摄入量是多少来着  记不住了 嘿嘿~
团长编号 MW10423

硕 士

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
null 
帖子
13435 
袁方/ty 发表于 2012-8-25 08:52 - W$ s0 w# v  L/ r
饿 那一定别多喝! M, E/ b  @9 x. f
于康说那个每天糖摄入量是多少来着  记不住了 嘿嘿~ ...
4 J5 I/ @2 N; I
亲爱的,最后不是糖了,嘿嘿. I+ j7 q$ x: w7 n/ S
是糖和水果发后化学作用后的酵素. ]! y+ @: _, T4 Z
每天早中晚各30CC5 r3 z; F( E7 R
对身体好
尕野猫 MW11718

博 士

Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21

宝宝生日
2007-11-06 
帖子
15251 
通州葡萄紫 发表于 2012-8-25 08:54
8 L( @9 Y' T# \# [亲爱的,最后不是糖了,嘿嘿2 \+ F7 }- f, }% ~
是糖和水果发后化学作用后的酵素
6 b: T% A- d9 i: Q6 E, n, u& o每天早中晚各30CC

% }8 I8 O6 G! C  e0 @  s$ j哦 还有这个事 太神奇了
团长编号;MW11658

高 三

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2012-01-01 
帖子
1920 
好神奇啊!!
团长编号 MW10423

硕 士

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
null 
帖子
13435 
袁方/ty 发表于 2012-8-25 09:01
4 X+ U4 E/ Z+ b- J$ ~- B  a哦 还有这个事 太神奇了
/ r; b4 _7 o# X- L0 l
我在实验中,呵呵,要是成功了,你也可以试着做
尕野猫 MW11718

博 士

Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21

宝宝生日
2007-11-06 
帖子
15251 
一定 嘿嘿
团长编号 MW10423

硕 士

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
null 
帖子
13435 
袁方/ty 发表于 2012-8-26 09:06 1 M6 [; N, ~; q7 d: d& [" {
一定 嘿嘿
1 }- [! f3 b+ v  b; N
做完食用酵素后我再试做环保酵素

Rank: 8Rank: 8

宝宝生日
2008-08-08 
帖子
16119 
回复 通州葡萄紫 的帖子5 Q- z; `5 K+ X- [6 ^" j

8 Y' C( U$ ~, H' N2 V0 O% [# p这个是什么东东啊?怎么没看明白捏?
认证团长 MW11725

高 三

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2010-03-27 
帖子
2724 
酵素用红糖做的比白糖好。。。。
团长编号 MW10423

硕 士

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
null 
帖子
13435 
用了心了 发表于 2012-8-27 12:16 3 u1 q3 v9 U  ~& f! G+ N
酵素用红糖做的比白糖好。。。。

% x9 y! \. U, U+ T4 g红糖不是做环保酵素的吗?
‹ 上一主题|下一主题
【葡萄的美好生活】我的食用酵素开做了,葡萄酵素哦~~~ ...
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011548公安机关备案号:44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部