- 妈米
- 5931
- 经验值
- 5707
- 在线时间
- 289小时
- 宝宝生日
- 2010-04-26
- 注册时间
- 2011-2-6
- 帖子
- 1495
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 5996
- 精华
- 0
- UID
- 5596387
- 宝宝生日
- 2010-04-26
- 帖子
- 1495
|
本帖最后由 儿子肉肉 于 2012-12-4 16:39 编辑 - ^2 W: m4 O$ r# y% ?! C
. \ c* k: }- }2 Q" R呵呵，肉肉妈又来了，说了好多次的详细拍照上图，一直木有空哇，实在米法边做饭边拍照。哈哈。今天又是一张成品图。, @9 T/ |( y- E" y2 p
下面简单说下制作方法：
7 z3 J' x O5 e; o2 C备料：香蕉4根，鸡蛋2个，白砂糖3勺，牛奶250ML，面粉300G左右，黄油30G。* r# t' O9 Y+ W) c! ?' b) T. ]: T, k
做法：9 o9 `7 C7 x6 j, _* {; f
香蕉去皮用勺子把香蕉捣碎，稍微有一点点块儿没关系的更有口感。' C. r# y% u% _3 i' r" \6 i* ]
捣碎的香蕉泥里打入鸡蛋，白砂糖搅拌均匀。9 Y. B5 {' r P1 ]+ I
边搅拌均匀边加牛奶，不要一次全倒里，慢慢加。
4 Z; Q: q* V$ X# W! O4 o然后筛入面粉，制作成流动糊状液体。
7 c) |. E3 }5 L6 f9 B* W) s/ j( Y9 E平底锅预热放入黄油融化。
& o) w3 c9 [! r8 S, m倒入备好的糊儿，不太厚的一层就行。别太厚了。容易粘。影响口感。+ ~! {5 V+ f" o5 ?5 Y3 \2 m" i$ H: F6 U
刚一下锅啊，那个味道啊，香醇浓郁，飘到楼下去了，太香甜了，太美味了，邻居都说家里咋这么香啊，一闻就知道超级香甜美味的食物，心旷神怡啊。没等吃呢就已经被诱惑的不行了。肉肉本来刚睡醒，正迷糊着呢，闻见味儿了赶紧跑来厨房问我，妈妈，什么味道啊，好香啊，吧唧吧唧直吧唧小嘴。呵呵。
" G- a, |7 u1 w2 y9 [就这样，成品上图，很容易熟，大概3分钟就成，翻面一分钟左右即可出锅，稍微有些金黄色，变色即可。0 b( E0 F1 K0 T2 B1 C2 ^- `& y
特点：香甜，美味，可口。看点十足，美味十足。简单易操作。0 v& H- ^# O& P/ V% B: i4 o
. u9 f/ N, i) R3 x
|
|
发表于 2012-12-4 16:35
