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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-8-1 13:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-8-2 09:18 编辑 4 V$ L/ {6 ]% j( X9 B. J

( ~) }+ E2 G/ [& [& P4 F% d4 S( J- _
感谢小编将菜品图片推荐为首页焦点图
我激动啊,刚发的帖子被勤劳的小编加精华啦
爱生活爱美食乐分享
丝瓜是我们常吃的一种蔬菜
富含维生素C、维生素B族等成分
能保护皮肤,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容菜品
夏季正是丝瓜上市的季节
中医讲究应时而食,也就是说什么时节就吃什么时候的菜
食用当季蔬菜,不仅经济实惠
更重要的是菜品会更加营养健康
避免反季节菜可能使用过多的农药
这款下班后十分钟就能吃的上的健康快捷菜品—鸡蛋炒丝瓜
希望大家喜欢哦

已有 1 人评分妈米 收起 理由
爱丽儿公主 + 100 感谢分享 上首页了 记得互动哦.

总评分: 妈米 + 100   查看全部评分

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丝瓜洗净去皮切片

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鸡蛋打散成蛋液

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先将鸡蛋炒熟盛出

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锅中放少许油烧热后,将丝瓜放入锅中翻炒后,再放入炒好的鸡蛋,
加少许盐、鸡精,炒匀即可

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8 S" g; [* M9 R% F( R  z

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-8-1 13:20 编辑 - r7 i! B' E' v

6 R# K% ?* B% B3 z' r% z7 x& S  V
有的亲可能会问:炒丝瓜容易发黑怎么办呢?
变黑的原因是丝瓜容易被氧化
减少发黑的秘籍是:鸡蛋等配料事先备好,丝瓜去皮后要快切快炒
也可以在削皮后用水淘一下,或用盐水过一过
鱼儿飞多选用清水淘一遍的方法哦
炒出的丝瓜晶莹剔透,宝宝也很爱吃哦

, e: p( Z; h7 p& W! s

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妞妞爱妈妈爸爸 发表于 2012-8-1 13:37 2 m5 p9 Z, p& H" p9 V4 N& e
不行了,看着我口水哗哗哗的了

) n& L; A2 ~" ]9 O; f* ~谢谢分享哦

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宝宝生日
2012-01-01 
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1 R+ k( s* \: q2 V; u夏天清热去火哇
5 @1 G* c. s; t

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回复 米米鱼儿飞 的帖子0 V" s# R7 X. T* g8 a. l
$ x9 U5 o7 Y+ D9 D: A
亲爱的 米米 是你吗 我是小牛木子丁丁啊

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有个好心情哦 发表于 2012-8-1 13:44 7 I8 g8 f% G  o  f7 o4 v: w; z
夏天清热去火哇
( F% W  q0 b1 D2 A8 a. i4 }
是啊是啊,简单,养生哈

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北京丁丁妈 发表于 2012-8-1 13:45 + @, V1 _7 Z( l6 c
回复 米米鱼儿飞 的帖子3 ~. z9 ]- N% t' X
; w+ `& ?" F5 \9 y; m% R
亲爱的 米米 是你吗 我是小牛木子丁丁啊

' m; _1 V$ [2 H4 Y  d谢谢分享啊
团长编号 MW10423

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米米又有新菜了,大厨,我跑回家了,呵呵,我家的丝瓜不象你的去皮那么干净,只是轻轻的刮去表面的硬皮

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通州葡萄紫 发表于 2012-8-1 14:34 5 [# C- Q0 r  g+ ^  T0 f: }
米米又有新菜了,大厨,我跑回家了,呵呵,我家的丝瓜不象你的去皮那么干净,只是轻轻的刮去表面的硬皮 ...
' W8 T4 }" Y) z2 P% G: f6 Z
感谢亲的支持反馈总那么快您家院子里的丝瓜,给老姐摘几条呗
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版主

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2009-09-09 
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家常菜,让你一做咋就那么诱人呢
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( Q/ ~5 A# S0 q/ C6 L: m
2 S- d- }' ~+ D& u; u好说,小意思,不就是丝瓜吗

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小豆豆/aiq 发表于 2012-8-1 15:06 ; o5 N& z; W) s) U
家常菜,让你一做咋就那么诱人呢

) |! f! s( S* v! z; j2 [- C感谢小豆豆亲的支持

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通州葡萄紫 发表于 2012-8-1 15:07 6 @* |' Y* F5 a1 P( ?8 D, X: W
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' p( n' s, Z+ U9 t; h; N
( h# C6 W, @; u# H: e! K好说,小意思,不就是丝瓜吗

& c- |: w5 i4 s! s% {哈哈,我发现大家都喜欢肉菜,素菜人气低靡

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宝宝生日
2012-04-03 
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手艺不错啊!
$ {5 Y7 I) w# ~* B但是真心不爱吃丝瓜。。。。

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hitomi 发表于 2012-8-1 15:32
# A1 v2 i% q! C/ E手艺不错啊!
) j1 C2 M( b  ?* k) m# u3 E# q6 Y但是真心不爱吃丝瓜。。。。

' b* {$ }8 b! V! w6 r感谢亲的支持
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