本帖最后由 小丑鱼00 于 2012-12-12 14:25 编辑
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% r; x7 v0 m7 x6 ?" Z& c% j3 v其实这个是我觉得最爱吃 最简单的啦
7 i2 L5 N* v* F8 E每次家里的剩米饭不知道怎么办的时候就想做这个1 e* |9 T7 @$ z5 Z& e& d p1 x- R
超简单好吃。这个饭的关键是酱料' `* V! P) v D3 F! w. T$ t
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准备材料: 米饭1碗, 食用油3勺,花生少许 调 料 酱: 蒜泥 1/3勺,姜泥1/3勺, 辣椒酱1勺,酱油半勺,白糖2勺,番茄酱1勺, 水2勺, 淀粉1/3勺
! b6 O0 k: b& I/ P7 H准备米饭,热米饭要比凉饭好一些哦~! 6 M6 Z' G" M! P+ _: M/ B
米饭捏成团状,最好是能一口一个的大小哦
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5 H* r. j' }, z煎锅上加入少量油,用中火热锅后,将捏好的米团放到上面,可以让米团再锅上来回滚动,受热更均匀哦~ 火过小米饭吸收太多的油不太好哦,要用中火烤制金黄便可。
4 ]0 [. j& _9 j6 `3 m1 X, v) x在煎锅中加入调味料,然后用中火烧开调料后熄火。
9 O# k$ {7 I- z3 g6 [* m4 H9 u3 B然后将烤好的煎米团与调料酱搅拌均匀,最后撒上花生碎即个装盘。 2 }+ H; I) [: |6 C! `
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. k2 H3 W% P( s# w) R+ g怎么样,是不是很不错。看完谁没有流口水? ( o) O/ S6 j- f. W7 X Z
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$ s; i" R7 t0 g1 b' z意外惊喜 我入围2012妈网做饭达人秀5强啦
/ p9 J$ [/ A! [- c拜托各位妈咪来给投上一票哦 以后更多的美食分享带给大家哦 ; s. T0 }" }' V
http://www.bjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1337881&page=1&extra=#pid14252857
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