本帖最后由 小丑鱼00 于 2012-12-12 14:25 编辑
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% S0 J; n. N6 n: o其实这个是我觉得最爱吃 最简单的啦2 e$ f: H$ i! U( T
每次家里的剩米饭不知道怎么办的时候就想做这个
8 E; m8 d, I; n, R \$ L0 e超简单好吃。这个饭的关键是酱料
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准备材料: 米饭1碗, 食用油3勺,花生少许 调 料 酱: 蒜泥 1/3勺,姜泥1/3勺, 辣椒酱1勺,酱油半勺,白糖2勺,番茄酱1勺, 水2勺, 淀粉1/3勺
8 @; L7 I+ D/ w; M, r+ C准备米饭,热米饭要比凉饭好一些哦~! , C- a: X" K% H) J* A, P; }
米饭捏成团状,最好是能一口一个的大小哦$ I5 H. G- K y Q. u
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煎锅上加入少量油,用中火热锅后,将捏好的米团放到上面,可以让米团再锅上来回滚动,受热更均匀哦~ 火过小米饭吸收太多的油不太好哦,要用中火烤制金黄便可。
5 C: T/ o7 i+ y4 B8 J' E) N/ g在煎锅中加入调味料,然后用中火烧开调料后熄火。 8 @, `) `+ B/ [ v
然后将烤好的煎米团与调料酱搅拌均匀,最后撒上花生碎即个装盘。
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怎么样,是不是很不错。看完谁没有流口水?
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意外惊喜 我入围2012妈网做饭达人秀5强啦
" M# R) T/ A6 _2 M& }: x: h1 [9 i拜托各位妈咪来给投上一票哦 以后更多的美食分享带给大家哦
/ a& h% l4 Y7 T4 P9 R+ Uhttp://www.bjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1337881&page=1&extra=#pid14252857
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