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家有小儿万事足

青铜长老

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宝宝生日
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楼主
发表于 2016-1-14 14:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
山妈走上下岗再就业以来,就远离了厨房,那个我曾经挚爱的地方无奈啊,生活的无奈,真心做不到下了班在围上围裙进厨房了
( f6 ~' k( `% J  a2 y2 b1 O- F# A) |好久不下厨房已经生疏很多
, [+ `  D1 D9 G. g- y, x- f* c大家凑合看吧
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, \: Y; e; m1 o( h主要食材:排骨,芋头
- x% D4 A* X* @6 F# l感谢春播哦,方便健康食材的平台,给我们上班族带来了无数方便" e& i& Q5 H' w* e# f* w5 V
起码省去了逛菜市场的时间5 T/ r8 O2 J0 u2 i
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/ ]& {7 ]3 A6 ~' a% K- k7 ]先来个成品照吧* e3 j% I: K) M+ e
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果飞 + 40 色香味俱全~

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青铜长老

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宝宝生日
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肋排,一定要肥瘦均匀,完全是瘦的也不好吃哦2 @0 P8 ]+ g' F: ^1 Q( L! Z
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宝宝生日
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洗净蔽干然后过水焯一下,为的是冒一下血水/ c' c8 S2 @& ?

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青铜长老

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宝宝生日
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芋头切小块和大片,方便铺底和洒在排骨上,芋头比较干,所以蒸的时候可以稍微加点水,当然排骨的油脂蒸出来也可以让铺底的芋头吸收,避免太干在上锅之前,排骨要加入适当的盐,一点点耗油拌匀入味
, A' H# \6 [; P( Z( L) D) G蒸大概半小时就ok啦# S9 }! `/ U. E
用最简单的调料,最新鲜的食材,最古朴的方式料理出最美味的菜品- E' n# }8 V9 K. w1 I
加油
' |6 \. a  l& ^. V& y# j1 E感谢观赏! k/ X; X) `: g3 I9 ^7 A

5 w) J  K7 R" M! S$ ~
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宝宝生日
2010-08-31 
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我做的似乎芋头切的有点大
来自[妈妈网Android版]

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馋                           

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宝宝生日
2014-4-15 
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回复 今生勿忘 的帖子8 V9 c4 V6 T- _& G" J) P2 a
# x6 l3 j/ G) m8 n2 Z: h  ^
芋头和排骨都是我爱吃的,学习了
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山妈私厨-芋头蒸排骨
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