两只小熊

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干煸肉末四季豆，这个很下饭，儿子特爱吃) c! h2 t. P5 w# q  k9 n3 |

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songshicheng

喜欢吃，就是肉肉多了点

宝儿额娘

我也爱吃这个，自己总怕扁豆做不熟，所以老先用水焯一下。

焯熟再炒就不香了，呵呵

边丽芳

又学会了一道下饭菜，谢谢楼主~

Fiona20

在外面就爱点这个吃，回家看看能不能做一个试试。就是怕现在婆婆不让我吃太多油，不给做。

春天09

学习,我只会炖.

两只小熊

回复 龙大头 的帖子0 h/ q7 [$ T$ C& G; S% g; Q9 e$ n
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就是多放油，你看颜色差不多就可以了

龙大头

没有掌握“煸”的技巧，每次好像四季豆都不是很焦，没有外面的好吃，不知楼主是怎么煸的？
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~宝宝贝贝~

下饭佳品呀！

两只小熊

回复 xingfu214 的帖子
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: ?% y3 _; X/ r2 h2 n0 H  S) `一看就会啦~这个特下饭

xingfu214

阳阳爹爱吃这个，我学习下，哈哈！！！

KK2012

好菜，好下饭

两只小熊

回复 甜点妈咪 的帖子! ~) f" h9 v5 b: _1 a" P4 ^8 D1 P
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可以先用水煮熟在炒，但是没么好吃了

两只小熊

回复 蕙质蓝心 的帖子1 P! ^2 n% d- ^( g; R  M+ a. H

7 o; U2 G9 @2 w. O5 y6 L' l多放油，油温这么高肯定可以煸熟的，餐馆里都这么做

两只小熊

回复 堕落的胖子 的帖子( t9 Q& M" c5 }$ m0 P, W6 M; }
8 {/ I& o& A7 u- w) O
谢谢亲哦~~

两只小熊

回复 甜点妈咪 的帖子2 }9 W& ]: V1 V
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呵呵，这个特下饭吧

甜点妈咪

回复 蕙质蓝心 的帖子
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) t7 V5 y0 }, f, u5 `5 f5 R这个可以吗？可以用水煮的？' B/ N1 t. n+ W0 f$ u, ]0 Y) c0 A
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