乌拉拉哈皮

年糕一般来说有黄、白两色，象征金银，年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。也有人写诗称赞年糕：“年糕寓意稍云深，白色如银黄色金。年岁盼高时时利，虔诚默祝望财临。”
4 J1 U" B* e8 F- E7 v今天就用红豆来做红豆年糕。
1 s' |# _( `4 [$ j做法：
1 N3 S% Q* C* Y$ o7 I( F% L1、将所有材料放在一个容器中。
- N2 `2 [( L4 w+ C2、然后混合均匀。
' w/ Z3 p6 R: S- T- v# c8 b3、取一个模具，上面铺上保鲜膜。
) O1 P3 K: ?. i' ~4、再把面团放入，中火蒸40分钟左右。
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1、现在的年糕不光是白色和黄色了，也有人加红枣，加花生，做出各种各样的年糕。9 l1 T  F- _# F- s
2、制作好的年糕，等到完全放凉后再切，否则不好切。$ H7 K( a& }4 g
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萌货

不错呢，一般都是家里老人做，我还真不会呢