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小HAHA妈妈

初 三

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宝宝生日
2012-02-21 
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楼主
发表于 2012-8-1 13:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
那天无聊妈妈做馒头,我想起冰箱还有之前怀孕时吃剩的芝麻粉,我就想起有个妈妈曾经做过卷的甜包,照个板斧自己也弄一弄!3 z0 N% N2 f% z( c

! ]  L1 K: V" S% f# ~& A. O7 k& f
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材料:
% [% @, D* @8 U. Y, W- U$ x3 D1、芝麻酱是纯芝麻粉半碗+半碗沙塘+1茶匙面粉+2茶匙水
7 C: J. b$ k0 Y8 F: p2、面粉团是2斤山东面粉+12g干考面粉+砂糖(个人喜爱)+水才匀后20分钟) [/ ?2 }& i" K4 a% s; @. S7 \

& U  n$ }7 \) P: v  M0 K" |% K1 x* H1 l& P# y8 L4 Z0 }

0 c* S6 c6 O; S3 `4 @$ t. v: q# R制作程序:
7 b0 U& G" S! `, U8 A! d1、切成小块用面棒压成小长条
5 E( t; \4 |' k7 P: u, ?7 F2 _: F& U2、在长条上放一点芝麻酱料
( e; t+ u! ~: e' }7 T, V4 t6 o9 [' G5 c1 d' K+ P
- u7 A# ?; a5 h" k8 J# e8 u0 M1 d
; ]! f4 U+ V+ u/ A% T0 x
3、慢慢卷起来,完成后竖着放像包花一样(记得托盘要抹点油或者放包纸)
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, Q  c4 r" {, X3 c: ~! G
9 z/ U6 r5 m6 b; q% F; G
4、大火蒸15分钟就完成了。包子放开点,因为会发大的!
4 X) \5 c. P( ~0 U  v1 A8 n3 L4 D) `9 L' W
% @; H8 ?' k% C8 h; {/ P
- `$ X) S0 T7 ]8 H1 h. r0 E
后面的小猪包是我多余做出来试试的一个造型。蒸出来的效果还行!
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羊羊妈MW12520

博 士

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宝宝生日
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木有包子

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宝宝生日
2010-06-01 
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干考面粉是什么东西???
小HAHA妈妈

初 三

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宝宝生日
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evol1982 发表于 2012-8-2 13:01 * ?+ K& D9 w" X$ _5 S
很厉害呀,小猪猪很可爱

2 `- m5 ~- e) B煮菜我还是可以的,但是做包子什么麻麻
小HAHA妈妈

初 三

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宝宝生日
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袁方/ty 发表于 2012-8-2 11:50 9 h( o- O4 C2 l/ S' H3 k# y
拍拍~~~~  E6 j' Q$ M# ?% V5 U- s) Y
我没看到包子
3 I7 t8 p0 o* f& \' Q5 _我看到了小猪一只

  }# l3 j* F( j6 a0 G& o1 W小猪最后不知道谁吃了,我还没来得及回味就不见了!
团长编号 MW11713

初 三

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宝宝生日
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很厉害呀,小猪猪很可爱
尕野猫 MW11718

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宝宝生日
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拍拍~~~~: O! `7 x" t% H: O* _
我没看到包子
+ P9 D% m! S& ^! z1 E/ T/ m我看到了小猪一只

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宝宝生日
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回复 小HAHA妈妈 的帖子' j( g0 h( e. |6 s
0 [/ Z6 W& Q# e5 Z/ \) ?9 D3 t
哇,好漂亮的小猪猪们哦
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宝宝生日
2012-10-10 
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心想事成

木有看到包子的飘过。。。。。。。。
; o: n9 d6 x2 m2 X% y+ L- h' `1 T4 C! s. g4 P+ `  f* t- g
我家晚上也吃大包纸。。。。。。。。。。。。。希望这次能够挑战成功
团长编号:MW11649

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哪里有包子?~

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宝宝生日
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好吃,我也多学习做面食!
团长编号 MW10423

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宝宝生日
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包子?哪个是包子呀

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宝宝生日
2007-11-08 
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回复 小HAHA妈妈 的帖子
) Y; O! R0 E/ \+ S, D7 }
8 p$ [( j6 l: c# ~% f可爱的小猪!
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我的第一次做包子轻拍~~给点意见
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