- 妈米
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第一次发帖 谢谢支持
0 I1 z O" C" _( ^9 s5 Z A% t做法:
0 K" |% r! v* F- G7 [+ i1将苹果纵切成3等份,1个半弧形做身体,1一做蟹脚,中间有果心的做螯。
# C# ~% z0 _2 I% Q: S6 L2将要做蟹螯的苹果心切除,从2/3处垂直切一刀。
$ O& S$ |; g$ O. j0 |: q4 s) Z3剩余两边弧形苹果块,将一端切去一小块。
: z, \( q3 q; ]6 N& @4用小刀切去中间苹果肉,呈稍弯的八字形。
/ x1 ^8 i+ K. |" @5选较大的边,用2刀切出小v形做螯。
3 H1 J3 z X' H* y$ C* Q6作为蟹脚的苹果,先对切,再由较小的边开始各切成4份,共8份。
% X7 Z$ I( o7 G" b! g7蟹脚排好后,放上身体,再将插了牙签的黑豆做眼睛。$ [5 ^# T# v) P, N1 W
提示:由于苹果容易氧化,切开后要先用水泡(柠檬汁也可以),这样才不会让螃蟹变黑哦。
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