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农家小炒肉) u9 \( F6 t* d" I& }! @$ O
1. 肉切小薄片，辣椒滚刀切块，蒜切成片装。葱切细断，花椒数粒，豆鼓半勺。
2 s0 C- Y* L% h7 J7 ^2. 讲葱姜蒜花椒豆鼓入锅爆香。 4 }4 b- h* ?. t
3. 肉后加入切好的肉片翻炒，炒的同时加入老抽，盐，白糖。
% h" Z1 o5 P/ {! X1 r4. 待炒至块熟时，加入切好的辣椒进行翻炒，炒1-2分钟，加入鸡精即可起锅。 * n8 t' ]6 G, f( ^+ n* F8 u' s
5. 炒好后出锅上盘即可！$ x3 [9 i& d) |0 w1 g
小贴士
! S( C" f' a- L5 c: }; M: ~8 [此道菜食材简单，味美，且各种调料的配比可根据自己的爱好进行调整！多多关注！
$ k( C; \' T$ Q- j6 L, fhttp://blog.sina.com.cn/s/blog_af3f5ba801019bi0.html/ y$ m& q2 D' R
http://**/uhbtwtjpu/item/614f70b60ca68ebeebba9336
0 ~% g2 ]& ]2 T$ I2 n: _& S( w$ ]http://bbs.chetx.com/174/192_17425734_17425734.htm
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果飞

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