笨瓜

这年头就它最值钱了。。。切糕。
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# ?; Y& p0 ?) d做法来喽～～～～6 ]6 T: m( c0 V% i" e9 J! D
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材料：糯米，红枣，白糖（其他想加什么完全随个人啊，加了葡萄干）
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糯米洗净，在水中泡4－5个小时。泡好后控干水分
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3 i' ~( c' v& O5 x6 m红枣去核，切小块，在沸水中煮10分钟捞出。
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糯米装盆上上蒸锅，蒸30－40分钟，然后加入开水搅匀，要完全吸收成粘稠状，非常粘稠！/ m7 ^+ K4 W" ^; ^. W# j

6 \1 `8 y# w: X2 G继续蒸，蒸45分钟－1小时，这个得个人来决定，锅不同效果不同，最好尝一点，熟了即可。2 b7 v) U5 {! q' J1 f& }1 {
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蒸的时候找个密封盒，大小要根据糯米的量决定，因为最后要压实。! r3 M% B$ Y, u$ M8 P+ O

, u1 u9 f, \3 ]% F/ k6 \1 b1 P蒸好关火后拿出后火速搅拌，不停的拌，完全粘稠上劲儿。
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0 E3 I) ?2 j% L8 K3 N保险盒内放一层保鲜膜，糯米一层，枣一层，糯米一层，枣一层，糯米一层。。。。尽量在糯米热的时候做这一步！
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5 F9 s0 b7 g4 y8 E9 S( e用保鲜膜裹好，盖盖子，压实。" f  |/ J9 r) i  D$ E

4 B- D9 ]& n" o( j; @* n放冰箱1小时后就可以吃了！. h& T4 r8 p+ l  M

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嘉赫妈

回复 嘉赫妈 的帖子1 M$ D6 m6 X$ z! j
; s; {6 a8 R, \& f+ S! ]
这个应该是叫发糕吧，嘿嘿这不说是切糕不显档次呀

上边儿搁点QQ糖就更像了！哈哈

笨瓜

回复 嘉赫妈 的帖子0 E5 D3 o) p! y* A+ d( \
1 U- J; ^+ k8 m' d+ p; Z
这个应该是叫发糕吧，嘿嘿这不说是切糕不显档次呀

嘉赫妈

整两车能换辆小汽车~楼主点切糕成金啊！

泓娴

回复 笨瓜 的帖子3 [6 ^: H7 M; Y1 R1 S. y( b

' W7 q- T6 f  l呵呵，是啊是啊 说切糕不是显得贵重吗，你懂的！

笨瓜

回复 泓娴 的帖子
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6 a8 g( ]& L0 f: o6 e% A哈哈，这个其实应该叫发糕的吧。说切糕不是比较逼真嘛，大家都知道

泓娴

实现了切糕研发生产销售一条龙？这一回楼主要大大发财了！！