精灵鼠

过节了想给宝宝包点小包子吃，一是自己在家包得干净，另外我还没包过包子，更是不知道怎么发面，但是还想给宝宝做个爱心早餐~" O0 t5 Q& Q0 r4 l. [. k
在这儿里，求助发面的窍门~~~) G$ U3 ?9 z1 w8 _7 }/ \' J( i* u
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精灵鼠

米米鱼儿飞 发表于 2013-1-2 14:11
- S3 m0 B! ^% Y$ P  b用安琪酵母，按说明使用，少加些白糖发酵效果更好

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知道了，我第一次包包子就得到老公的赞扬，美一个了！

米米鱼儿飞

精灵鼠@bj 发表于 2012-12-31 22:19 8 G1 @+ F. d$ H* P* ]
过节了想给宝宝包点小包子吃，一是自己在家包得干净，另外我还没包过包子，更是不知道怎么发面，但是还想给 ...

3 ]3 h) U' Q  [! @1 o$ ]6 T! J
用安琪酵母，按说明使用，少加些白糖发酵效果更好

精灵鼠

今天做了，买的安琪，还不错~~. `, F8 m; V( Q6 N' L

精灵鼠

心碎乌托：） 发表于 2013-1-1 01:08 ; K, e  Y$ a6 n0 G# c
我一般是 安琪酵母粉 温水化开合面 然后放个半小时 开始包，，包完醒个20-30分钟 然后上锅开蒸！ ...

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知道了！/ _/ ?$ X1 ?6 \1 e
谢谢了！

hs616

买自发粉比较方便

心碎乌托：）

我一般是 安琪酵母粉 温水化开合面 然后放个半小时 开始包，，包完醒个20-30分钟 然后上锅开蒸！