ylfkq

前几天下雨，就想着做点什么，什么好呢，于是就做了个大蛋糕，8寸的巧克力乳酪蛋糕！！) J+ X' ^% x# {1 W
先上个成品图吧，因为阴天照不好看！！呵呵！！开闪光灯照的和不开的，就看个那么回事儿就行，卖相不好，可是味道非常美的！！哈哈！！6 d% J7 M8 ?: D, v  e+ x

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ylfkq

huke871028 发表于 2013-6-16 14:28 1 I& c9 p5 `! Z8 k" y" I; b
好NICE 啊！beautiful!

, [' t1 h& n  S- m& K2 T$ p- K谢谢，其实做了很多回来，每一次长点经验，呵呵

ylfkq

『蓝琪儿』 发表于 2013-6-16 22:29 / O5 a, L6 r3 y: Z5 t- |) Z4 }3 b
真棒真棒，我也想学做蛋糕或者饼干呢。。。

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每次做出来看着就有成就感

ylfkq

桃枝妖妖love 发表于 2013-6-17 00:31 6 j, U$ W5 ^0 i3 B( E
太赞了，味道肯定很棒

3 w( [. W  ~+ z" ^5 D味道没得说，反正自己吃着是比外面买的好吃，呵呵

ylfkq

嬋寶 发表于 2013-6-16 21:21
) Y) p1 b) ~3 `( N% n' ^+ {; |不用芝士的吗？ 怎么叫乳酪呢？

+ n" H" }8 B3 d0 g; R2 X0 O$ a一个意思啦！！呵呵

暴暴妞

好厉害的妈妈

『蓝琪儿』

真棒真棒，我也想学做蛋糕或者饼干呢。。。

嬋寶

不用芝士的吗？ 怎么叫乳酪呢？

huke871028

好NICE 啊！beautiful!

娟叶2006

看起来不错哦，应该很好吃

o小莹子o

面包看起来就很松软呀~~~~~

孤叶飘舞

最近也喜欢研究蛋糕，不过没有烤箱。看着就想吃
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果飞

ylfkq 发表于 2013-6-14 11:00
  H, }: E2 G! K, i; ]水果看自己喜好，摆放一些

. I2 S* X) M# m还能拿饼干来做蛋糕胚，太厉害了！

ylfkq

水果看自己喜好，摆放一些

ylfkq

蛋糕表面比较不平，冷却后我给压了下一下，给压平了，呵呵！！然后把巧克力酱浇上去之后，放冰箱里冷藏5个小时以上就可以吃了！！
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ylfkq

凉蛋糕的同时我们做巧克力酱，我这次用的是德芙巧克力，如果黑巧克力的话是不是更好一些，下次可以尝试！！! E' P+ j! m0 N: F2 C9 e6 i8 C
把材料放支盆里隔水化开搅拌均匀
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ylfkq

烤出来的蛋糕！！表面有点裂开，不过也没关系！！# r( [% U- e4 r+ n) ]8 l$ W
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