梨花一枝春带雨

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最近经常看到有人吃小龙虾，在家搜了一些做小龙虾的视频之后，觉得做起来没有那么麻烦，于是自己忍不住去市场买了点，22一斤，价格还可以，是小只的，我买了35块钱的，下面分享一下我的麻辣小龙虾是怎么做出来的~- v" _6 _* a+ d6 ?* H- I6 E% `/ j: g

3 H& d3 C/ K  C" m$ Y* z6 c& _6 Z$ z1.先拿盐水泡- E( R# L! @' F3 U, ]+ n* u0 z. L' A% p

" B; {+ k: ]. Y2.捏住小龙虾尾巴中间的一片抽出来 把那根劲去除) S4 j: H6 \- ?1 R7 J
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3.用油过一般小龙虾 目的是让颜色很亮 味道更嫩/ m5 ]! D3 M% ^3 d7 K1 G& O

3 [. X8 u9 d5 A放进锅里翻一翻身
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出锅% S5 a$ Y8 l3 L  ?) ?) e

  z* |' Z* M9 }  l8 K剩下的油
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4.准备配料& {1 C- Z: x& h
葱 姜 蒜 香菜
3 j& D4 }) U4 S花椒 大料  香叶 干辣椒$ ^. O% o: E5 Q3 W$ V9 ?
啤酒 酱油 盐 糖 鸡精, C8 v6 ]" s) Z9 d
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- X+ h6 `( G1 p+ f- e3 f8 X5.留一部分油 先把调料倒入油中翻炒
' x/ ?% h4 R0 ?- g先倒入：花椒 大料  干辣椒 姜 蒜
- x( `" P1 o0 e, x) C; u) i# q2 ~4 ], S5 x+ R. ?+ a3 q' M& d, C6 I# ?

, q' r' J  ]* ^2 Z8 O6.炒出香味 倒入小龙虾 翻炒  放盐 酱油 翻炒几分钟后倒入啤酒一瓶 $ p) w) }! F4 ?7 R

) f9 ~; L$ J9 }( z* C6 l3 @) D8 Q* Q7 S" g+ m
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倒入一瓶啤酒
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7.翻一下锅 煮一会 几分钟之后放入白糖
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1 @) ]' ?' c$ W: j8.一直煮到十几分钟后 水快干了放入葱 鸡精1 V/ o' x. K6 V0 ~7 v. f
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, E  d4 o* N8 `8 d3 x- L( @, M9.盛出来之后 香菜摆在顶上3 C& P. S0 z2 U/ ]8 Z8 S% t
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松丽的宝宝

看不到图片  

小龙女..2013

宝妈图片怎么点不开

梨花一枝春带雨

回复 毛豆豆豆豆豆儿 的帖子
. H% M8 G' K9 w' i! K
/ e" H* i) ]2 F吃点咯·~~~嘻嘻~

毛豆豆豆豆豆儿

看着都香

梨花一枝春带雨

回复 平底鞋女生7 的帖子
( ^& E9 _' `9 u7 U) C# `  ~$ g$ v& G& U- A5 f
哈哈，想吃下次做了分你点~嘿嘿

平底鞋女生7

挺有食欲的

我爱凡儿

回复 梨花一枝春带雨 的帖子6 c, c# c" c- b# k

, u$ N8 g0 l0 h" g. t美妈做小龙虾不能去掉壳吗？头那里一块我们这边做都要去掉。

乐乐妈咪-宝贝

谗了

乐乐妈咪-宝贝

不错

铭宇宝儿妈妈

我喜欢吃的虾啊！

夏夏家的

看到都好吃

nikeliting

谗了

梨花一枝春带雨

回复 宝宝、你要健康 的帖子! c3 c$ j- ?) x' j3 B
! S" o9 I  ^* M% H
教教我简单的做法~

遇见你时最美

真不错

宝宝、你要健康

我觉得你做得太麻烦啦。

莉莉6148

最爱

宝贝呼哈

学习

zlt543770682

感觉好好吃的样子，第一次就做得那么好，真羡慕呀，我厨艺就不好。

梨花一枝春带雨

回复 王诺溪 的帖子
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其实不是很辣，干辣椒没那么辣的，我做完之后也吃不出多辣来的