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% Z+ i! z2 c3 P4 }# w3 C5 x5 f周末没出去玩，拉着老公去逛家乐福; g- O# J5 ~& S$ O4 |; J
买了一些食材，准备在家做一次大餐
1 @* V3 O1 w, ~8 n5 J  I" z0 L这些东西以前都没有做过，但是平时经常看别人的美食帖
% r1 Q% E! W8 r9 l, D. O0 v无形中都记住了做法，结果都还好很美味！哈
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2 h0 _; U# H$ S' Q6 x, X先上个美食汇总图，菜名就是标题上列的那些了~* t. L: I% s8 U6 c9 ~: k  }/ {
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$ }  _5 G8 `& v: F4 d' ^6 u第一道：主食 蒜香黄油面包
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1、买的成品的全麦吐司，自己不烤了太费时间，主要是发面4 y0 P# }* O; h
2、把剥好的蒜切成米粒大小，和软化的黄油混合在一起
& P+ v' j5 |: _8 e5 G, M$ q3、在每一片切片上涂抹黄油蒜米，摆在烤架子上
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4、150度上下火先烤10分钟，然后在上火烤5分钟就好了，这款蒜香黄油面包烤出来非常的香，整屋子都飘满了香味~~" b$ Y5 c9 {: z/ K

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! |0 G0 v3 ?! R1 _第二道：西式黑胡椒牛排
+ ?" B" S; S* W& C+ u# j1、这个很简单，材料：盐、牛排肉、黑胡椒牛排酱
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2、为保证牛排的原味只用盐来腌制，十五分钟即可9 l- k5 A* ?% g1 ~* {! E  B9 e
3、下入平底不粘锅煎至十分熟，两面微黄即可，五分熟的不敢吃啊2 T, p" {' Z1 H$ e
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4、出锅用刀切开，没有那些西餐的刀叉餐具，就先切开再装盘1 t8 z% k) M8 s
5、在牛排上淋上黑胡椒牛排酱就行了，这是我的那份，大的老公吃
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第三道：日式烤物  烤秋刀鱼+烤鱿鱼
1 `+ F# l0 M& E1 r  Z+ F- d由于我一个人在厨房奋战，还要拍照所以这个过程没有拍下哈，烤秋刀鱼日式餐厅的名菜，今天买了两条十三块多一斤，才9.5元便宜吧？
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1、把秋刀鱼肚子上划个口，内脏部分掏出来丢掉
1 G9 j- n3 X% c, ^2、只用两种原料料酒和适量的盐腌制十五分钟，一直给它做按摩哈3 o, U/ j+ S; ?7 z* I1 o$ u
3、鱿鱼也一样肚子上划个口，内脏部分掏出来丢掉，切开
: l6 {& V5 m: Z2 X; u% C  \& ?# N4、用盐、料酒、少许酱油、烧烤粉腌制，十五分钟
" c( h& G1 i) ?4 \6 t: K& j/ F5、两种都摆放在铺好锡纸的烤盘上，上下火200度烤35分钟，这个注意中途要把烤盘拿出来倒去烤出来的水，烤好了出炉，很香
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0 p' ^8 j* Y1 {" V. h; ]6 q第四道：西瓜樱桃蜜豆水果盘
6 s5 H$ A, G, z( Y8 Z为什么没看到樱桃，都被老公先吃掉了，大一点的是蜜豆，就是超市买的袋装的那种，下面还垫了冰块，很爽
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2 A& {7 a' s# m, A发帖是个力气活，终于发完了
  ^/ w* d2 X$ @6 a谢谢观赏
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草央如月

一个人奋战还得拍照，真的挺不容易的，谢谢亲的分享

两只小熊

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哦~~牛肉是粗纤维吧，高白质含量很高

ttwy

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9 T) E' ~. S+ A" N* X' |( b0 ?; z3 _# F" ~- G
可能牛肉肉质本身就比较难嚼吧，呵呵

两只小熊

回复 ttwy 的帖子% E. Q8 [1 q3 r7 K

3 N4 x1 y  r) E1 ?说实话，我嚼着特费劲儿，啥原因呢

两只小熊

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$ x! [- k5 n/ @9 T  ?4 y3 \$ j还有专门的酱卖啊~~

ttwy

回复 两只小熊 的帖子2 t% A7 {; O% U. q6 J! w5 n
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少放佐料能保证原味，味道更好呵呵

ttwy

回复 两只小熊 的帖子( O4 P2 ]8 s3 _8 b  N

. d& Z- o' ^7 P; j不是啊，家乐福买的

两只小熊

前天我在一个海归姐姐家也吃牛排了，我看她只用了盐和胡椒

两只小熊

黑胡椒牛排酱也是自己做的吗？

songshicheng

不错呀。。。

我是小二郎

还好了 看着就好

joycecx

牛排看着挺诱人的

大海我的家

这个大餐还真够奢侈的

安佳妮

航航妈妈

我从来都不尝试这样的做法，每天都说没的吃。改天我也试试。

揣兜漫步

这顿饭不错~~~~

两只小熊

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4 K( w7 p! l  ?7 b. B5 o$ h# {7 V" h我可不敢吃带血的，好吓人哦~~( h5 Q9 g5 d8 |8 w& x5 {* C
有机会在来找你玩吧，我们离得实在是太远了