喵大明

周末，老公去农家院玩，带回来4个大鹅蛋。
' Y/ K1 q8 Q, L4 J7 J我们不知道该咋吃会更香，听说有腥味。9 _  i  o5 W% u7 L" z/ r% c
亲们给出出主意吧。

冰清璇玉

叶紫子

lcl837875987

呵呵，我们老家都是腌着吃，就是咸鹅蛋跟咸鸭蛋一样很好吃的。

langmanhsh

直接煮了，我觉得比鸡蛋好吃

qinkeyi

这个好东西啊，现在好难买到的呢。

汤姆布利布

两只小熊 发表于 2011-6-18 23:02
1 q8 b5 s5 o# e! R! T& b9 h回复 汤姆布利布 的帖子8 J/ K0 d1 v' s6 k  e0 m7 |
. o% A6 m4 Q$ G; z1 U( @! `% K( n7 s
反正都是蛋,哈哈,看做法就是了

" \" H1 V- m  a9 x# x2 O" E; D您是奇才，哈哈，鹅能变鸭

两只小熊

回复 汤姆布利布 的帖子3 f. D. E4 K+ c. G1 Z& Q+ b* f* u
% K& T6 P# i. _) \0 ^# \
反正都是蛋,哈哈,看做法就是了

汤姆布利布

两只小熊 发表于 2011-6-13 19:19 / T! O' |3 J  `
如果做成咸鸭蛋更好吃，哈哈

: X# P8 X' C! @) }$ Q
仙儿了嘿，鹅蛋能做成咸鸭蛋，中国文字千万别琢磨，哈哈

我心映雪

用艾叶和鹅蛋一起煮，很清香，没腥味。艾叶药店就有，很便宜。要能抓饮片的药店啊，就是中药。或者在端午节留些干艾叶

我爱金刚保

象炒鸡蛋那样炒着吃,是稍有点腥,但每样东西都有自己的滋味,这就是原味嘛

mmxqiqi

鹅蛋好大的，一顿一个够饱了，人家也给了我几个，说吃了对宝宝皮肤好，但不要天天吃。我妈给我炒了夹面包吃过，我婆婆也蒸过蛋羹，都可以，蛋羹倒点香油和酱油味道不错

王岩55

可以煮成五香滴~

liufy527

鹅蛋炒尖椒，韭菜都行的。

jy11

建议你油煎着吃，蛋白很透明的很香没有腥味，而且是上等的补品。具有凉血的功能
! J6 ?- a  r3 D$ ]: m原先在外地玩那里鸡蛋贵我们就买鹅蛋吃! s* E; E) k1 w
现在反过来了吃不起

双胞胎兔

我从老家带了一大箱子新鲜的鸭蛋，煮着吃也腻了。腌了很多。( M3 V  P) a) n: z9 [: a
还有婆婆带来的土鸡蛋和乌鸡蛋。反正冰箱里塞的全是蛋。
* u  p" T1 U% a* Q+ u; [我还不爱吃。

鲁鲁1010

前些天去菜市场找鹅蛋，老板说这个季节没有。。。

爱如空气101

喵大明 发表于 2011-6-14 13:05 ' ?0 E* h! C% p+ d  Y; w. a
回复 爱如空气101 的帖子
* W' p! x- v) a% g% @
/ M( Z& m* l5 z  n9 I6 d' k# I这几个不是买的，是老公的同学给他的。

9 w, r6 k- [+ @5 p1 y还没有估计我家这边菜市场也不会有。我就见过卖鸡蛋的，下次去问问去。

mangoni

蒸蛋羹，吃的时候放点香油和醋，很美味。我的鹅蛋都是在淘宝上买的。