两只小熊

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干煸肉末四季豆，这个很下饭，儿子特爱吃
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两只小熊

材料：四季豆，肉末，姜蒜末，豆瓣酱
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/ z' Q$ c$ f; }4 P做法：多放油，把四季豆煸熟
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两只小熊

锅里留底油，把姜蒜末，豆瓣酱炒香，然后炒肉末
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两只小熊

肉末炒好后在混合炒，放盐起锅
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两只小熊

很香很下饭哦

甜点妈咪

这个经常在外面点来吃呢$ D' {4 Y3 w4 P+ {8 A+ G. W0 T

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堕落的胖子

来支持斑竹的美食了. T" T6 O  }/ t$ j( Y  E

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甜点妈咪

回复 蕙质蓝心 的帖子0 C) r: k" u7 h4 ?
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这个可以吗？可以用水煮的？
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两只小熊

回复 甜点妈咪 的帖子
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9 J' C# w) A- i, F2 r4 K6 ?呵呵，这个特下饭吧

两只小熊

回复 堕落的胖子 的帖子
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. t2 E: Z! X1 _9 G+ v  {6 ^. |谢谢亲哦~~

两只小熊

回复 蕙质蓝心 的帖子
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多放油，油温这么高肯定可以煸熟的，餐馆里都这么做

两只小熊

回复 甜点妈咪 的帖子& B! U' F1 z( Y- |7 ?
4 n# L$ j1 w4 N
可以先用水煮熟在炒，但是没么好吃了

KK2012

好菜，好下饭

xingfu214

阳阳爹爱吃这个，我学习下，哈哈！！！

两只小熊

回复 xingfu214 的帖子
) P3 U1 i" \5 g+ O  }1 ~# f. k4 n7 b1 b3 Q- L3 N7 W
一看就会啦~这个特下饭

~宝宝贝贝~

下饭佳品呀！

龙大头

没有掌握“煸”的技巧，每次好像四季豆都不是很焦，没有外面的好吃，不知楼主是怎么煸的？
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两只小熊

回复 龙大头 的帖子! `) ^+ j9 k8 s0 R, P, N
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就是多放油，你看颜色差不多就可以了