我家龙宝宝

3 t4 n4 [' ?1 \; ~
- x" z6 I+ ^, y# o8 B9 Q* g( v
外面卖的冰激凌贵不说，而且香精、色素、防腐剂，样样齐全，突发奇想，还是自己动手在家做冰激凌吧。% U! x* {/ O" K1 l6 w
上网查看还真有人做过，做法也很简单，需要准备4 个鸡蛋（只用蛋黄）、两袋纯牛奶、二两白糖/ Z' z1 W0 l& |/ C! c" }. Z) s

8 c2 z# Z6 V% `& T, A
. u! `; \2 d% |' ]- A把白糖和蛋黄放在一起，用打蛋器打发，打成乳白色就可以了，就是这个样子的。当然没有打蛋器也可以用筷子，不过会很累，呵呵。
" F6 Z! N- n8 c4 Y- G, M! H5 p, ?* X5 J5 ]# c) B% K' Z6 B. C
' K$ @% n# C0 c, F( G
把牛奶倒入锅中，煮至微开( i" o; O) Z  j6 s( c, Q* S# W

: G% l. M( P, ~( T- \' Q9 F
6 _1 j, o8 @! g! @% i将煮好的牛奶，用勺子慢慢舀入打好的蛋液中，边倒边搅拌。（注意千万不能把牛奶一下子都倒入蛋液中，那样鸡蛋就会被牛奶烫熟、结块了）
* N' G  U3 O# l( w5 d7 C( ~% e3 j& K! X, w7 E5 ]
将搅拌好的蛋奶液再倒回锅中，煮至微沸，关火，倒入容器中晾凉. C/ m% d- n( P$ |; o3 P

5 @* w1 E" ]4 |' }  a7 R' u把晾凉的的蛋奶液放进冰箱冷冻。最好是隔两个小时搅拌一下，这样就不会有冰碴了。如果家里有奶油，可以切1CM左右搅在蛋液里，这样味道会更香浓。0 l. v3 C8 A9 b+ R+ S' b

% _  y& L, ]* @4 [最好是晚上做，然后在冰箱里放一个晚上，第二天就可以吃了。当然也可以配上自己喜欢的果酱或者水果，这个时候就可以发挥你的想象力了，创造属于你自己的独一无二的口味的冰激凌了。
  I/ Q! Y& ^" n7 X     怎么样，看着还不错吧，那就快动手试一试吧。既美味又健康，无论大人还是孩子吃起来都放心。
' V+ f) m( j3 T2 x* Y+ S  X' B" y; R, o- W

" j3 K) S' \/ r7 }4 I( w: k3 L8 C# r) p# o4 Q
) C) [4 g: W. ~! H! q( D2 |$ p3 u2 m

' n5 K" J; S. c5 a+ q5 y2 q5 ^: w# L2 H* _- R; g- [

久久2599

看起来不错

xiaomao1120

真不错，健康美味呀，收藏备用！！！

我家龙宝宝

回复 xiaomao1120 的帖子
' n; f8 X. l7 ~$ A  p. g. D3 D
0 R2 F& a8 m; z! ?/ r自己做吧，很简单

我家龙宝宝

回复 久久2599 的帖子
- q  C( ]/ B/ n7 f
+ t6 G8 x3 c( O/ `! [! n. v其实我也是网上看的，没想到做起来，特别简单

废弃的工厂

真棒 ~收藏了

wf100785

学习了。。。

80后的母爱

是不是很好吃呀

leinosekai

这个……等不到给宝宝了，我自己馋了……MM你这不是诱人犯错么

无籽大西瓜

收藏了，以后给俺们家宝宝做

耶稣玛利亚

方法简单 做出来的样子好看！

无奈的龙龙妈

真不错啊~到时候我也试试~

kexin

看到过这个 ，收藏过了，还没实施呢，准备试试

两只小熊

真不错，收藏了~

我家龙宝宝

回复 废弃的工厂 的帖子, _- y# k; [( i% Q7 |' J' s
) y% b' I5 _9 N7 G
我昨晚做了，刚吃了，超爽，之前做的不加水的，昨天糖和奶油放多了，就加的白开水，也不错哦。

我家龙宝宝

回复 无籽大西瓜 的帖子1 g5 c3 [8 d3 ^) z) Y

8 U% l" `9 c$ c$ i自己吃也很好啊，我老公喜欢吃冰激凌，不过外面买觉得太贵不值，我昨晚做了，刚吃了，超爽，之前做的不加水的，昨天糖和奶油放多了，就加的白开水，也不错哦。

我家龙宝宝

回复 leinosekai 的帖子; f! }4 L  n% H0 a4 ]

2 L7 \) v4 m0 m& `9 C8 M$ ^自己吃也很好啊，我老公喜欢吃冰激凌，不过外面买觉得太贵不值，我昨晚做了，刚吃了，超爽，之前做的不加水的，昨天糖和奶油放多了，就加的白开水，也不错哦。另外自己做的很有成就感。

我家龙宝宝

回复 80后的母爱 的帖子$ r7 E) T! B4 I" V$ S* _

! K5 }1 m6 W  C$ p, K2 j0 P很好吃，根据自己需要放糖，奶油

我家龙宝宝

回复 wf100785 的帖子, N, t8 \+ N2 U8 G4 L3 o7 i4 E
+ [0 Z% q) r( M1 s0 A% U
很简单吧，嘿嘿，自己试试吧。