花0o。葉児ふ

昨天看到有宝妈做的私家烧卖 可把我馋的够呛 而且看起来好简单滴 所以今天早晨起来一试！！开始上图~

唧唧哇哇MM

哇，好想吃哦

袁方/ty

5 E) y/ y* r$ _. ?- |8 ?( ^! r* K
& P5 U" R& I* g- q, e手艺真不错，收藏，话说 偶家人都喜欢带馅的。4 ?8 e: I% _5 r1 O0 u
小时候唯一没吃过的就是烧卖。。。但是偶娘总说外头卖的不卫生。。。这么多年心心念念的 越发觉得这东西好吃
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3 Y5 f; y7 h1 F' q皮是买的吗？
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花0o。葉児ふ

回复 袁方/ty 的帖子
7 W0 Y  ^* K/ ?$ \6 e: H' Y4 F- \4 E
皮自己擀不了这么薄 我本打算包馄饨的 买的馄饨皮 所以有些不工整 昨天看到有人发烧卖很好做 早晨就做了烧卖 你买现成的饺子皮就好了 然后自己擀的薄薄的  加工一小下就行

花0o。葉児ふ

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* o, e. [: t3 I4 ?- u$ Z- a# D( M# q
馅子里的菜码可以任意 我稍微放了点青椒 觉得肉的油腻 青椒可以遮住油腻还提味，千万别放太辣了 孩子受不了

花0o。葉児ふ

回复 袁方/ty 的帖子3 b# b  T! E5 ^) j7 A( s! D" n5 O5 c

. q7 Z% f- b9 m3 V& w, M是 成品饺子皮擀薄 或者跟我一样用馄饨皮

袁方/ty

其实我在纠结于，一般除了混沌 包子饺子 韭菜盒子 都是自己在家擀皮' t. \: t/ w0 _9 W' [/ G

9 W, i1 c% b3 D# k偶自己多占点干面弄薄点如何

花0o。葉児ふ

其实我在纠结于，一般除了混沌 包子饺子 韭菜盒子 都是自己在家擀皮4 g* w; \0 H" O" }& C! b7 I
# l" V" U8 u8 M
偶自己多占点干面弄薄点如何 ...

应该可以吧 就跟擀的馄饨皮薄厚就行

袁方/ty

恩。。。。。。。。我也手痒了

花0o。葉児ふ

回复 袁方/ty 的帖子! l0 @) N# e& l3 @4 H5 {

* H! X6 U% q; Z! ]/ i- t$ Y快去做吧

嘉赫妈

就是说吧成品饺子再擀薄一点？

饺子皮~把边边用力擀薄！只擀边~很费力！不过越薄越好看！

嘉赫妈

昨天看到有宝妈做的私家烧卖 可把我馋的够呛 而且看起来好简单滴 所以今天早晨起来一试！！开始上图~ ...

不错不错~看的我都饿了！

janehan

厉害。。。。。。。

小琅

每次来这个板块都很纠结，不该在11点看啊

长的随心所欲

不错啊~~~~~~~~~

青青小桃001

好香啊~~~~~~~~！

kexin

强烈要求上包法，怎么就弄得这么好看的

花0o。葉児ふ

回复 kexin@bj 的帖子
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& m( A# ?/ l$ O好看吗 我也是第一次包啊 就瞎捏 就跟包包子差不多感觉 就是不封口哈哈哈